Яблучний пиріг з вершковою начинкою на дріжджовому тісті

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо всі необхідні для пирога інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Отже, спочатку замішуємо тісто. Я використовувала для цього хлібопічку, поставивши її на режим «Тісто». У зручній ємності змішати воду і тепле молоко. Додайте яйця, розм'якшений маргарин або масло, а також цукор і сіль за смаком. Можна додати ванілін або ванільний цукор. Основу для тіста викладаємо в чашу хлібопічки, а можна відразу по одному всі інгредієнти.

3. КРОК 3

   

   Туди ж додати просіяне борошно і швидкодіючі дріжджі. Увімкніть режим «Тісто» і дочекайтеся сигналу про готовність тіста.

4. КРОК 4

   

   Тісто виходить м'яким, еластичним і податливим. І з нього можна спекти пиріг, але як спекти яблучний дріжджовий пиріг з яблуками, ми дізнаємося з наступних кроків.

5. КРОК 5

   

   Деко змащуємо маслом і викладаємо наше тісто - розминаємо його руками і робимо бортики. Яблука помити, видалити серцевину і нарізати скибочками. Викласти яблука, як на фото. Щоб отримати барвистий дизайн, візьміть яблука різних кольорів.

6. КРОК 6

   

   Для начинки пирога візьміть борошно, цукор, вершки і ту наливку, яка вам більше подобається. Все ретельно збити. Вилити на пиріг.

7. КРОК 7

   

   Випікати пиріг в духовці при 230 градусах близько 35-40 хвилин до рум'яної скоринки і повної готовності.

8. КРОК 8

   

   Наприкінці ще гарячий пиріг можна змастити варенням. Я взяла абрикос. Зверху також можна посипати цукровою пудрою.

9. КРОК 9

   

   Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

білоруська

19.09.2023

5

Гарний! просто! Смачного! Я люблю яблука! Чудовий сайт! Шкода, що не побачила раніше! Вона показала доньці і та була в захваті! Їй лише 14, і вона тільки вчиться готувати, для неї це просто скарб! У нас були цілі толмути із записами, а тут все покажуть і розкажуть, і порадять! Чудово! Обов'язково буду рекомендувати друзям, у яких є дочки, нехай навчаються! Єдине бажання (звичайно, я розумію, що без реклами сьогодні не обійтися), але щоб її було менше, інакше ви подивіться на рецепт торта, а поруч «Люди до 23 років - не натискайте! У 2012 році три знаки Зодіаку зіткнуться з жахливою трагедією!» жах!

Марія Круз

19.09.2023

4.8

Користуйтеся цим рецептом на здоров’я! Якщо вам подобається, можете спробувати і приготувати так, майже так само

білоруська

19.09.2023

4.7

Так, забула написати і тут є консультація дієтолога! Ну все, що захоче моя дочка!

Є.Олександрівна

19.09.2023

4.9

Не тільки красиво, але й неймовірно смачно. Приготую і викладу фото етапів створення такого пирога.

Анаіт

19.09.2023

4.8

Просто шикарний пиріг. Дякую, що показали цікаве оформлення пирога (інакше все було терто і кружечками).

Малинші

19.09.2023

4.6

Яка краса!))) Просто шматочок хочеться з'їсти)))) Такого оформлення яблучного пирога ще не бачила! Мої яблучні пироги завжди не дуже красиві... А ваші просто казка)))) Візьму на замітку! Правда довго готується, але думаю впораюся)) Обов'язково приготую за вашим рецептом)) Чоловіка здивую на 23 лютого)))

Таня Москалюк

19.09.2023

5

Я спекла цей пиріг, він дуже смачний і без начинки. Тісто саме те, що мені потрібно без проблем, ідеальне. Випічка вийшла ніжною і повітряною, сини не насолоджувалися нею, хвалили. Чи можна використовувати сметану замість вершків? Дуже дякую за рецепт