Apfelkuchen mit cremiger Füllung auf Hefeteig

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten alle Zutaten vor, die für den Kuchen benötigt werden.

2. SCHRITT 2

   

   Also zuerst den Teig kneten. Ich habe dafür einen Brotbackautomaten verwendet und ihn auf den Modus „Teig“ eingestellt. Mischen Sie Wasser und warme Milch in einem praktischen Behälter. Eier, weiche Margarine oder Butter sowie Zucker und Salz nach Geschmack hinzufügen. Sie können Vanillin oder Vanillezucker hinzufügen. Wir geben den Teigboden in die Schüssel des Brotbackautomaten, oder Sie geben alle Zutaten direkt einzeln dort hinein.

3. SCHRITT 3

   

   Fügen Sie dort gesiebtes Mehl und Schnellhefe hinzu. Schalten Sie den „Teig“-Modus ein und warten Sie auf das Signal, dass der Teig fertig ist.

4. SCHRITT 4

   

   Der Teig wird weich, elastisch und geschmeidig. Und Sie können daraus einen Kuchen backen, aber wie man einen Apfelhefekuchen mit Äpfeln backt, erfahren Sie in den folgenden Schritten.

5. SCHRITT 5

   

   Fetten Sie die Backform mit Butter ein und legen Sie unseren Teig aus – kneten Sie ihn mit Ihren Händen und formen Sie Seiten. Äpfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Legen Sie die Äpfel wie auf dem Foto aus. Um ein farbenfrohes Design zu erhalten, nehmen Sie Äpfel in verschiedenen Farben.

6. SCHRITT 6

   

   Um den Kuchen zu füllen, nehmen Sie Mehl, Zucker, Sahne und den Likör, den Sie am liebsten mögen. Alles gründlich schlagen. Gießen Sie es auf den Kuchen.

7. SCHRITT 7

   

   Backen Sie den Kuchen im Ofen bei 230 Grad etwa 35–40 Minuten lang, bis er gebräunt und vollständig gegart ist.

8. SCHRITT 8

   

   Den noch heißen Kuchen können Sie zum Schluss noch mit Marmelade bestreichen. Ich habe Aprikose genommen. Sie können auch Puderzucker darüber streuen.

9. SCHRITT 9

   

   Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Belaroza

19.09.2023

5

Schön! Einfach! Lecker! Ich liebe Äpfel! Wundervolle Seite! Schade, dass ich es nicht schon vorher gesehen habe! Sie zeigte es ihrer Tochter und sie war begeistert! Sie ist erst 14 und lernt gerade kochen, für sie ist es einfach ein Schatz! Früher hatten wir ganze Tolmuts mit Aufnahmen, aber hier zeigen und erzählen sie alles und geben Ratschläge! Großartig! Ich werde es auf jeden Fall meinen Freunden empfehlen, die Töchter haben, lassen Sie sie lernen! Mein einziger Wunsch (ich verstehe natürlich, dass wir heutzutage nicht ohne Werbung leben können), aber davon gäbe es weniger, sonst schaut man sich das Rezept für einen Kuchen an und daneben steht „Menschen unter 23 Jahren – Nicht klicken! Im Jahr 2012 werden drei Tierkreiszeichen eine schreckliche Tragödie erleben!“ Schrecklich!

Maria Cruz

19.09.2023

4.8

Genießen Sie dieses Rezept für Ihre Gesundheit! Wenn es Ihnen gefällt, können Sie es ausprobieren und es so kochen, fast genauso

Belaroza

19.09.2023

4.7

Ja, ich habe vergessen zu schreiben und hier gibt es eine Beratung mit einem Ernährungsberater! Nun, was auch immer meine Tochter möchte!

E. Alexandrowna

19.09.2023

4.9

Nicht nur schön, sondern auch unglaublich lecker. Ich werde Fotos von den Phasen der Herstellung eines solchen Kuchens vorbereiten und veröffentlichen.

Anahit

19.09.2023

4.8

Einfach ein herrlicher Kuchen. Vielen Dank, dass Sie das interessante Design des Kuchens gezeigt haben (ansonsten war alles geraspelt und im Kreis).

Malinshi

19.09.2023

4.6

Was für eine Schönheit!))) Ich möchte nur ein Stück essen)))) So ein Design für einen Apfelkuchen habe ich noch nie gesehen! Meine Apfelkuchen sind immer nicht sehr schön... Aber deiner ist einfach ein Märchen)))) Ich werde es zur Kenntnis nehmen! Das Kochen dauert zwar lange, aber ich denke, ich komme damit zurecht)) Ich werde auf jeden Fall nach deinem Rezept kochen)) Ich werde meinen Mann am 23. Februar überraschen)))

Tanya Moskaluk

19.09.2023

5

Ich habe diesen Kuchen gebacken, er ist sooooo lecker und ohne Füllung. Der Teig ist genau das, was ich brauche, ohne Probleme, perfekt. Der Teig ist zart und luftig geworden, meine Söhne konnten nicht genug davon bekommen, sie haben es gelobt. Kann man statt Sahne auch Sauerrahm verwenden? Vielen Dank für das Rezept