Tarta de manzana con relleno cremoso sobre masa de levadura

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Preparamos todos los ingredientes necesarios para la tarta.

2. PASO 2

   

   Entonces, primero, amasa la masa. Utilicé una máquina para hacer pan y la configuré en el modo "Masa". Mezcle agua y leche tibia en un recipiente conveniente. Agrega los huevos, la margarina blanda o la mantequilla, además de azúcar y sal al gusto. Puedes agregar vainillina o azúcar de vainilla. Ponemos la base de la masa en el bol de la máquina de hacer pan, o puedes poner allí inmediatamente todos los ingredientes uno a uno.

3. PASO 3

   

   Agregue allí la harina tamizada y la levadura de acción rápida. Encienda el modo "Masa" y espere una señal de que la masa está lista.

4. PASO 4

   

   La masa resulta suave, elástica y maleable. Y puedes hornear un pastel con él, pero aprenderemos a hornear un pastel de levadura de manzana con manzanas en los siguientes pasos.

5. PASO 5

   

   Engrase la fuente para hornear con mantequilla y extienda nuestra masa; amase con las manos y forme los lados. Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas. Coloca las manzanas como en la foto. Para conseguir un diseño colorido, toma manzanas de diferentes colores.

6. PASO 6

   

   Para rellenar la tarta, echa harina, azúcar, nata y el licor que más te guste. Batir todo a fondo. Viértelo sobre el pastel.

7. PASO 7

   

   Hornee el pastel en el horno a 230 grados durante unos 35-40 minutos hasta que se dore y esté completamente cocido.

8. PASO 8

   

   Puedes untar el pastel aún caliente con mermelada al final. Tomé albaricoque. También puedes espolvorear azúcar glass por encima.

9. PASO 9

   

   ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta.

belaroza

19.09.2023

5

¡Hermoso! ¡Simple! ¡Delicioso! ¡Me encantan las manzanas! ¡Maravilloso sitio! ¡Es una pena que no lo haya visto antes! Se lo mostró a su hija y ¡quedó encantada! Sólo tiene 14 años y recién está aprendiendo a cocinar. ¡Para ella es simplemente un tesoro! Solíamos tener tolmuts completos con grabaciones, ¡pero aquí lo mostrarán, lo contarán todo y darán consejos! ¡Excelente! Definitivamente lo recomendaré a mis amigos que tengan hijas, ¡déjenlas estudiar! Mi único deseo (claro, entiendo que hoy en día no podemos vivir sin publicidad), pero habría menos, de lo contrario miras la receta del pastel y al lado “Personas menores de 23 años - ¡no hagas clic! ¡En 2012, tres signos del Zodíaco se enfrentarán a una terrible tragedia! ¡Horrible!

María Cruz

19.09.2023

4.8

¡Disfruta de esta receta para tu salud! Si te gusta puedes probarlo y cocinarlo así, casi igual.

belaroza

19.09.2023

4.7

¡Sí, olvidé escribir y aquí hay una consulta con un nutricionista! Bueno, ¡lo que le guste a mi hija!

E. Alexandrovna

19.09.2023

4.9

No sólo hermoso, sino también increíblemente sabroso. Voy a preparar y publicar fotos de las etapas de creación de dicho pastel.

Anahit

19.09.2023

4.8

Simplemente una tarta preciosa. Gracias por mostrar el interesante diseño de la tarta (por lo demás todo estaba rallado y en círculos).

Malinshi

19.09.2023

4.6

¡Qué belleza!))) Solo quiero comerme un trozo)))) ¡Nunca antes había visto un diseño así para una tarta de manzana! Mis tartas de manzana no siempre son muy bonitas... Pero la tuya es simplemente un cuento de hadas)))) ¡Tomaré nota! Es cierto que lleva mucho tiempo cocinar, pero creo que puedo soportarlo)) Definitivamente cocinaré según tu receta)) Sorprenderé a mi marido el 23 de febrero)))

Tanya Moskaluk

19.09.2023

5

Horneé este pastel, está muy delicioso y no tiene relleno. La masa es justo lo que necesito sin problemas, perfecta. La masa quedó tierna y esponjosa, mis hijos no se cansaron de ella y la elogiaron. ¿Es posible utilizar crema agria en lugar de nata? Muchas gracias por la receta