Друге - швидко і смачно - 1059 покрокових рецептів приготування

Ще півстоліття тому фахівці впевнено вказали на необхідність включення перших страв у щоденне меню. Сьогодні ті, хто займається питаннями здорового харчування, стверджують: щоденне вживання супів не є принциповим моментом при складанні дієти.

Друге - швидко і смачно

Так чи інакше, перші страви є основою харчування. Уміння приготувати рибу, м'ясо або овочі з ситним гарніром можна з упевненістю назвати одним з базових навичок для кулінара будь-якого рівня. Ще більш цінне кулінарне вміння - вміти приготувати смачне частування, витративши на процес мінімум часу. На щастя, сучасна кухонна техніка дозволяє набагато швидше виконувати багато завдань - від приготування їжі до її обробки.

Маючи в голові кілька цікавих ідей, господиня може забезпечити повну гастрономічну різноманітність для всіх членів сім'ї. Рецепти швидких і смачних других страв справді виручають у хвилини дефіциту часу, коли список справ занадто щільний або гості раптово з’являються на порозі. Ймовірно, у відповідному розділі кулінарної книги знайдеться кілька підходящих рецептів, навіть якщо асортимент продуктів обмежений.