Картопля з фаршем - 159 покрокових рецептів приготування

Картопля і фарш складають практично ідеальну пару, яка стане відмінною основою для смачного і ситного обіду. Рецепти страв з картоплі і фаршу дивують різноманітністю. Таке поєднання продуктів відмінно підходить в якості начинки для пирогів і пиріжків, а також часто використовується в рецепті різних запіканок.

Картопля з фаршем

З картоплі з яловичим, свинячим, курячим, індичим, кролятиною або рибним фаршем можна приготувати всілякі парові або смажені котлети, оладки, зрази, оладки і навіть пельмені. Часто найпопулярнішу овочеву культуру використовують одночасно з фаршем при приготуванні перших страв, солянок і рагу. Картопляно-м'ясний тандем чудово поєднується з іншими овочами (морква, цибуля, капуста, помідори, болгарський перець, брокколі, кабачки, баклажани та ін), усіма сортами грибів, сиром, яйцями, будь-яким тістом, як дріжджовим, так і бездріжджовим, пряні трави, зелень і приправи.

Розмах для фантазії господині не має меж. З цих двох доступних продуктів можна приготувати безліч страв, які щоразу дивуватимуть гостей і домочадців своєю новизною, неповторним ароматом, соковитістю, пікантністю та апетитністю.