Картопля з фаршем в горщиках

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Цибулю наріжте чверть кільцями, моркву кубиками

3. КРОК 3

   

   Картоплю нарізати кубиками

4. КРОК 4

   

   Часник трьом або пропускаємо через прес

5. КРОК 5

   

   Сир трьом, трохи залишаємо для верху, решту додаємо в основну масу

6. КРОК 6

   

   Додайте фарш, я використовувала свинячий, але підійде будь-який

7. КРОК 7

   

   Додайте суміш перців

8. КРОК 8

   

   Солім

9. КРОК 9

   

   Додати майонез (можна замінити сметаною)

10. КРОК 10

    

    Все добре перемішуємо

11. КРОК 11

    

    Викласти в горщики - з вищевказаних інгредієнтів у мене вийшло 4 повних горщика

12. КРОК 12

    

    Додайте трохи води в кожен горщик - я використовував склянку води на 4 горщики

13. КРОК 13

    

    Зверху посипаємо тертим сиром. Поставити в розігріту до 180С духовку і випікати до готовності 40 хвилин.

14. КРОК 14

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Аліса

17.12.2023

5

Я готую трохи інакше. М'ясо нарізаю шматочками і додаю гриби. Ділюся відео рецептом картоплі з м'ясом і грибами в горщиках.

Корасон

17.12.2023

4.7

Люблю страви в горщиках. Випадково натрапила на рецепт «картопля з фаршем в горщиках». Подібне блюдо я вже готувала, але м’ясо завжди нарізала шматочками. Мене зацікавило поєднання фаршу з картоплею і я захотіла приготувати два горщика на вечерю. Зменшила кількість інгредієнтів за допомогою калькулятора сайту, що дуже зручно. Я використовувала асорті з фаршу, картоплю нарізала середніми кубиками і з'єднала з часником, цибулею і морквою кубиками поменше. Сир я в картоплю не клала, а весь зверху. Додаємо майонез і приправи для м'яса. Викладаю в горщики картоплю з цибулею, морквою, фаршем і майонезом. Щедро посипте крупно тертим сиром, додайте води і запікайте 40 хвилин у духовці. Чудова швидка їжа! Картопля з овочами вийшла ніжною, м'ясний фарш чудово доповнює картоплю, майонез добре гармонує з іншими інгредієнтами, а сир створює відмінну скоринку. Ароматна і ситна страва була на ура! Ще буду готувати цю картоплю з фаршем) Дякую!