Ziemniaki z mięsem mielonym w garnkach

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w ćwiartki, marchewkę w kostkę

3. KROK 3

   

   Ziemniaki pokroić w kostkę

4. KROK 4

   

   Trzy czosnek lub przejść przez prasę

5. KROK 5

   

   Trzy sery, zostawiając trochę na wierzch, resztę dodając do głównej masy

6. KROK 6

   

   Dodaj mięso mielone, ja użyłam wieprzowiny, ale wystarczy dowolne

7. KROK 7

   

   Dodaj mieszankę pieprzu

8. KROK 8

   

   Solim

9. KROK 9

   

   Dodać majonez (można zastąpić kwaśną śmietaną)

10. KROK 10

    

    Wszystko dobrze wymieszaj

11. KROK 11

    

    Ułożyć w doniczkach - z powyższych składników wyszło mi 4 pełne garnki

12. KROK 12

    

    Do każdego garnka dolewamy po trochu wody - ja zużyłam szklankę wody na 4 doniczki

13. KROK 13

    

    Posypujemy wierzch tartym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec do zarumienienia przez 40 minut.

14. KROK 14

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Alisa

17.12.2023

5

Gotuję trochę inaczej. Mięso kroję na kawałki i dodaję grzyby. Udostępniam przepis wideo na ziemniaki z mięsem i grzybami w doniczkach.

Corason

17.12.2023

4.7

Uwielbiam dania w doniczkach. Przypadkowo natknęłam się na przepis „Ziemniaki z mięsem mielonym w garnkach”. Przygotowywałam już podobne danie, ale zawsze kroję mięso na kawałki. Zainteresowało mnie połączenie mięsa mielonego z ziemniakami i chciałam zrobić dwa garnki na obiad. Zmniejszyłam ilość składników za pomocą kalkulatora dostępnego na stronie, co jest bardzo wygodne. Ja użyłam różnego rodzaju mięsa mielonego, ziemniaki pokroiłam w średnią kostkę, a połączyłam z czosnkiem, cebulą i marchewką w mniejszą kostkę. Do ziemniaków nie dodałam sera, położyłam całość na wierzchu. Dodano majonez i przyprawę do mięsa. Do garnków włożyłam ziemniaki z cebulą, marchewką, mięsem mielonym i majonezem. Posyp obficie grubo startym serem, zalej wodą i piecz przez 40 minut w piekarniku. Świetny szybki posiłek! Ziemniaki z warzywami wyszły delikatne, mięso mielone doskonale komponuje się z ziemniakami, majonez świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami, a ser tworzy doskonałą skórkę. Aromatyczne i satysfakcjonujące danie okazało się strzałem w dziesiątkę! Znowu ugotuję te ziemniaki z mięsem mielonym) Dziękuję!