Страви з кислим молоком - 24 покрокових рецептів приготування
Кисле молоко - продукт, який за своїми корисними властивостями перевершує навіть свіже молоко. Процес скисання відбувається через те, що в нього потрапляють бактерії з навколишнього середовища.
- Тонкі млинці на кислому молоціСмачне доповнення до будь-якої післяобідньої закуски чи сніданку.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 275 ККал
- 260
- Пухкі млинці на кислому молоці без дріжджівНіжний, м'який, рум'яний, дуже смачний! Поспіхом.
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 299 ККал
- 316
- Пухкі млинці на кислому молоціПовітряний, рум'яний, дуже м'який і дуже ситний!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 372 ККал
- 215
- Манник з кислим молокомДуже ніжна, смачна, розсипчаста і ароматна манна!
- 45 хвилин
- 6 Порції
- 468 ККал
- 80
- Пиріжки з тіста на кислому молоціМолоко скисло? Без проблем! Готуйте пироги з яйцями та зеленню! Смачно
- 2 годеньини
- 12 Порції
- 522 ККал
- 60
- Пухкі млинці на кислому молоціАроматний, смачний, ніжний, з простих інгредієнтів.
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 348 ККал
- 85
- Млинці на кислому молоці з дірочкамиЯкщо молоко скисло, не поспішайте його викидати - спечіть млинці
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 331 ККал
- 66
- Пиріг на кислому молоці в духовціПростий домашній пиріг з доступних інгредієнтів! Ніжний, ароматний!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 16 Порції
- 388 ККал
- 186
- Млинці на кислому молоці, пишні на дріжджахТакі ніжні, пухнасті, повітряні. Улюблений смак з дитинства!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 290 ККал
- 63
- Товсті млинці на кислому молоціНовий простий спосіб приготування найкращих млинців.
- 45 хвилин
- 8 Порції
- 330 ККал
- 49
- Відкритий дріжджовий пиріг з абрикосовим вареннямЯскравий відкритий пиріг прикрасить будь-яке сімейне свято.
- 3 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 321 ККал
- 9
- Млинці на кислому молоціНа швидку руку, з простих продуктів, на сніданок!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 433 ККал
- 28
- Кисломолочний супНевимовний смак цієї страви приводить у захват кожного!
- 10 хвилин
- 4 Порції
- 356 ККал
- 30
- Пухкі млинці на кислому молоці, яйцях і дріжджахЧудові млинці особливо гарні з солодким варенням!
- 9 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 37
- Млинці на ряжанціМ'які, тонкі млинці! Дуже смачно до чаю та кави!
- 30 хвилин
- 15 Порції
- 105 ККал
- 11
- Млинці з сиром і кислим молокомНеймовірно смачні солоні млинці! Справжнє варення!
- 1 годеньини 15 хвилин
- 2 Порції
- 1226 ККал
- 30
- Айран з кислого молока з водою і базилікомЧудовий освіжаючий напій у літню спеку.
- 15 хвилин
- 10 Порції
- 59 ККал
- 4
- Кислі млинці на кислому молоціУлюблені млинці гарні з варенням, сметаною або начинкою, смачні і ситні
- 35 хвилин
- 6 Порції
- 504 ККал
- 13
- Домашній кисломолочний сирДомашній сир - ви точно знаєте, що в нього кладете!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 2 Порції
- 300 ККал
- 93
- Домашній кисломолочний сирВишукане та смачне частування для справжніх гурманів!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 118 ККал
- 165
- Тонкі млинці на кислому молоціНайсмачніший, простий і швидкий сніданок для всієї родини!
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 159 ККал
- 256
- Дріжджове тісто на кислому молоціЗ цим тістом дуже приємно працювати і ліпити.
- 1 годеньини 20 хвилин
- 12 Порції
- 164 ККал
- 110
- Картопляний сирСмачний справжній сир зі звичайної картоплі!
- 2 день 1 години
- 4 Порції
- 293 ККал
- 79
- Пшоняні млинці на дріжджах по-старомуПишно, м'яко, апетитно, оригінально, на сніданок!
- 2 годеньини
- 4 Порції
- 422 ККал
- 86
Страви з кислим молоком
Особливо багато в ньому кальцію, який відповідає за стан кісток, зубів і волосся. Він також містить мікроорганізми, які сприяють зміцненню імунної системи. Але його вживання повинно бути розумним і поміркованим, так як в деяких випадках наслідки можуть бути неприємними, оскільки він може спровокувати різні шлунково-кишкові розлади. На основі цього чудового інгредієнта виходять смачні млинці, ароматні оладки і багато іншої здобної випічки. Рецепти кислого молока відрізняються різноманітністю і відносною легкістю. Знайти їх можна в кулінарних книгах і на спеціальних сайтах в Інтернеті. Існують інструкції, що пропонують смажити на сковороді, запікати в духовці, обробити в мікрохвильовій печі або мультиварці. Процес дозрівання зазвичай відбувається самостійно і не вимагає стороннього втручання. Але як приготувати цей продукт, якщо він потрібен терміново? Візьміть молоко і нагрійте його приблизно до 35-40 градусів. Далі потрібно додати стартер. Це може бути як спеціально куплений в магазині або аптеці препарат, так і звичайний йогурт, сир або сметана. Деякі господині використовують для цього шматочки житнього хліба. Отриманий продукт зберігають при кімнатній температурі до початку скисання, а потім прибирають в холодильник.