Сирники і сирники - 103 покрокових рецептів приготування
Ідеальні сирники мають ніжну сирну начинку всередині, оповиту хрусткою скоринкою. При цьому стоїть завдання, як зробити сирну масу не дуже водянистою, не дуже сухою, не кислою, щоб вона не розпливалася на сковороді, і не переущільнюватися.
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Сирники в духовці з сиру з борошномКласичний рецепт найніжнішої випічки!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 320 ККал
- 258
- сирні оладки без яєць на сковородіШвидкий та смачний сніданок для дітей та дорослих!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 313 ККал
- 70
- Сирники на кефірі з сиром на сковородіАпетитний, пухкий, рум'яний - найкраща ранкова страва!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 268 ККал
- 135
- Класичний сирник в духовціНіжний, смачний, на сніданок, для всієї родини!
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 206 ККал
- 224
- Сирні оладки в духовці з манкоюКорисно, дієтично, на сніданок, для всієї родини!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 188 ККал
- 120
- Дієтичні сирники в духовці без борошна і цукруШвидко, смачно, на сніданок, дітям і дорослим!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 118 ККал
- 121
- Пишні сирники як в дитячому садкуНіжний, смачний, апетитний, для дорослих і дітей!
- 50 хвилин
- 4 Порції
- 290 ККал
- 120
- Сирники без манки на сковородіПросто, швидко і смачно! Ідеальний варіант для сніданку!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 509 ККал
- 48
- Сирники без борошна і манкиНіжне, корисне, смачне - починайте ранок смачно!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 299 ККал
- 80
- Львівський сирникЗнаменитий диво-десерт з неймовірним смаком!
- 9 годеньини
- 8 Порції
- 398 ККал
- 147
- Сирні оладки з родзинками на сковородіНа сніданок для всієї родини, пишно і смачно!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 270 ККал
- 107
- Повітряні сирники в духовціКорисно, дієтично, для всієї родини на сніданок!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 365 ККал
- 254
- Сирники з сирної маси з родзинкамиДоступно, швидко, апетитно. З'їдається моментально!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 216 ККал
- 68
- Сирники з манкою без борошнаСмачні, ситні та корисні частування для дорослих та дітей!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 474 ККал
- 61
- Сирні сирники НіжніНіжні сирні сирники - пальчики оближеш!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 287 ККал
- 288
- Сирні оладки з сиром і зеленнюпросто, швидко, смачно, ароматно, ситно.
- 15 хвилин
- 7 Порції
- 110 ККал
- 44
- Сирники з яблукамиПоживний і корисний сніданок - починай день смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 239 ККал
- 166
- Класичні смажені сирникиЗ'їжте один і пориньте в дитинство, адже так готували наші мами і бабусі
- 20 хвилин
- 6 Порції
- 328 ККал
- 83
- Просто домашні сирникиСмачні та швидкі сирники - ідеальне рішення для сніданку!
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 421 ККал
- 307
- Пишні сирні оладкиПовітряні та смачні сирники для любителів ситного сніданку
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 232 ККал
- 220
- Пишні сирники в духовціПовітряний і м'який, як хмаринка - чудовий початок дня!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 6 Порції
- 227 ККал
- 121
- Сирні оладки з бананами на сковородіА ще чудовий ситний сніданок і смачний десерт!
- 15 хвилин
- 2 Порції
- 1278 ККал
- 19
- Quarkkuchen - німецький маковий сирПідходить до святкового столу. Незвичайний смак
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 823 ККал
- 96
Сирники і сирники
Різні рецепти млинців з сиру відрізняються наявністю інгредієнтів і їх кількістю. Будь-яка добавка впливає на консистенцію сирного тіста і кінцевий результат. 1) Цукор створює надлишок сиропу, тому використовуйте його по мінімуму. Інші спеції - ваніль, кориця, какао, лимонний сік - за смаком. 2) В якості загусника підійдуть манна крупа, кукурудзяний крохмаль, рисове борошно, вівсяні пластівці дрібного помелу - вони прекрасно схоплять масу в невеликих дозах. 3) Яйця - це теж зайва рідина, правильна пропорція - 1-2 яйця на півкіло тіста. 4) Сода плавиться, її краще додавати тільки при запіканні в духовці. Так само і розпушувач. Ці властивості продуктів необхідно враховувати, щоб створити оптимальний рецепт смачних сирників. Ласунам на замітку: під однією назвою цієї страви готують два різних десерту: звичайні коржики на сніданок і святковий пиріг із запеченого сиру з цукатами. Відрізнити неважко: коли ми говоримо про їжу у множині, то маємо на увазі млинці. А якщо номер одиничний, то мова йде про солодку запіканку.