Творожники и сырники творожные - 103 кулинарные рецепты
Идеальные сырники творожник – это нежная творожная начинка внутри, обволакиваемая хрустящей корочкой. При этом стоит задача – как сделать массу творога не слишком водянистой, не очень сухой, не кислой, чтобы не расползалась на сковородке, и не переуплотнить.
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Сырники в духовке из творога с мукойКлассический рецепт нежнейшей выпечки!
- 40 мин
- 3 Порции
- 320 Ккал
- 258
- сырники из творога без яиц на сковородеБыстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых!
- 40 мин
- 4 Порции
- 313 Ккал
- 70
- Сырники на кефире с творогом на сковородеАппетитные, пышные, румяные - лучшее утреннее блюдо!
- 25 мин
- 4 Порции
- 268 Ккал
- 135
- Творожники в духовке классическиеНежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи!
- 30 мин
- 8 Порции
- 206 Ккал
- 224
- Сырники из творога в духовке с манкойПолезные, диетические, на завтрак, для всей семьи!
- 30 мин
- 4 Порции
- 188 Ккал
- 120
- Диетические сырники в духовке без муки и сахараБыстро, вкусно, на завтрак, для детей и взрослых!
- 1 ч
- 6 Порции
- 118 Ккал
- 121
- Пышные сырники как в садикеНежные, вкусные, аппетитные, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 4 Порции
- 290 Ккал
- 120
- Сырники без манки на сковородеПросто, быстро и вкусно! Идеально для завтрака!
- 30 мин
- 3 Порции
- 509 Ккал
- 48
- Сырники без муки и манкиНежные, полезные, аппетитные - начните своё утро вкусно!
- 1 ч
- 4 Порции
- 299 Ккал
- 80
- Львовский сырникЗнаменитый чудо-десерт с потрясающим вкусом!
- 9 ч
- 8 Порции
- 398 Ккал
- 147
- Сырники из творога с изюмом на сковородеНа завтрак для всей семьи, пышные и аппетитные!
- 1 ч
- 6 Порции
- 270 Ккал
- 107
- Воздушные сырники в духовкеПолезные, диетические, для всей семьи на завтрак!
- 1 ч
- 4 Порции
- 365 Ккал
- 254
- Сырники из творожной массы с изюмомДоступно, быстро, аппетитно. Съедаются моментально!
- 25 мин
- 6 Порции
- 216 Ккал
- 68
- Сырники с манкой без мукиВкусное, сытное и полезное лакомство для взрослых и детей!
- 1 ч
- 4 Порции
- 474 Ккал
- 61
- Сырники творожные НежныеНежные творожные сырнички - пальчики оближешь!
- 30 мин
- 6 Порции
- 287 Ккал
- 288
- Сырники с сыром и зеленьюпросто, быстро, вкусно, ароматно, сытно.
- 15 мин
- 7 Порции
- 110 Ккал
- 44
- Сырники с яблокамиПитательный и полезный завтрак - начни свой день вкусно!
- 30 мин
- 6 Порции
- 239 Ккал
- 166
- Сырники классические творожные жареныеСъешь один и окунись в детство, ведь так готовили наши мамы и бабушки
- 20 мин
- 6 Порции
- 328 Ккал
- 83
- Просто сырники домашниеВкусные и быстрые сырники - идеальное решение для завтрака!
- 30 мин
- 5 Порции
- 421 Ккал
- 307
- Пышные сырники из творогаВоздушные и аппетитные сырники для тех кто любит плотный завтрак
- 30 мин
- 4 Порции
- 232 Ккал
- 220
- Пышные сырники в духовкеВоздушные и нежные как облачко - отличное начало дня!
- 1 ч 10 мин
- 6 Порции
- 227 Ккал
- 121
- Сырники из творога с бананами на сковородеИ замечательный сытный завтрак, и вкуснейший десерт!
- 15 мин
- 2 Порции
- 1278 Ккал
- 19
- Кварккухен - Немецкий маковый творожникПодойдет для праздничного стола. Необычный вкус
- 2 ч
- 8 Порции
- 823 Ккал
- 96
Творожники и сырники творожные
Разные рецепты сырников из творога отличаются по наличию ингредиентов и их количеству. Любая добавка влияет на консистенцию творожного теста и на конечный результат.1) Сахар создает излишний сироп, поэтому его использовать по минимуму. Остальные специи – ваниль, корица, какао, лимонный сок – по вкусу.2) В качестве загустителя подойдет манка, кукурузный крахмал, рисовая мука, мелко измельченные овсяные хлопья – они отлично «схватят» массу при небольших дозах. 3) Яйца – это тоже лишняя жидкость, правильная пропорция – 1-2 штуки на полкило теста.4) Сода плавит, её лучше добавлять только при выпекании в духовке. Как и разрыхлитель. Эти свойства продуктов надо учитывать, чтобы создать оптимальный рецепт вкусных сырников. Сладкоежкам на заметку: под одним названием этого блюда готовят два различных десерта: привычные лепешки для завтрака и праздничный пирог из запеченного творога с цукатами. Различать несложно: говоря о еде во множественном числе, имеются в виду оладьи. А если число единичное, речь идет о сладкой запеканке.