Torte e cheesecake alla ricotta - 103 ricette di cucina
Le frittelle ideali di ricotta hanno all'interno un delicato ripieno di cagliata, avvolto in una crosta croccante. Allo stesso tempo, il compito è come rendere la massa di ricotta non troppo acquosa, non troppo secca, non acida, in modo che non si diffonda nella padella e non sia troppo compatta.
- Delicate frittelle di ricotta con uova in padellaTenerissimo, molto gustoso, per tutta la famiglia!
- 25 minuti
- 6 Porzioni
- 350 Kcal
- 697
- Cheesecake al forno di ricotta con farinaUna ricetta classica per la pasticceria più delicata!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 320 Kcal
- 258
- frittelle di ricotta senza uova in padellaUna colazione veloce e deliziosa per grandi e piccini!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 313 Kcal
- 70
- Cheesecake su kefir con ricotta in padellaAppetitoso, soffice, roseo: il miglior piatto mattutino!
- 25 minuti
- 4 Porzioni
- 268 Kcal
- 135
- Ricotta classica al fornoTenero, delizioso, a colazione, per tutta la famiglia!
- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 206 Kcal
- 224
- Frittelle di ricotta al forno con semolaSano, dietetico, a colazione, per tutta la famiglia!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 188 Kcal
- 120
- Cheesecake dietetici al forno senza farina e zuccheroVeloce, gustoso, a colazione, per bambini e adulti!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 118 Kcal
- 121
- Cheesecake gustose come all'asiloTenero, gustoso, appetitoso, per grandi e bambini!
- 50 minuti
- 4 Porzioni
- 290 Kcal
- 120
- Cheesecake senza semolino in padellaSemplice, veloce e delizioso! Ideale per la colazione!
- 30 minuti
- 3 Porzioni
- 509 Kcal
- 48
- Cheesecake senza farina e semolaTenero, sano, delizioso: inizia la giornata in modo delizioso!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 299 Kcal
- 80
- Cheesecake di LeopoliIl famoso dessert miracoloso dal gusto straordinario!
- 9 ore
- 8 Porzioni
- 398 Kcal
- 147
- Frittelle di ricotta con uvetta in padellaPer la colazione di tutta la famiglia, rigogliosa e deliziosa!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 270 Kcal
- 107
- Cheesecake ariose al fornoSana, dietetica, per tutta la famiglia a colazione!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 365 Kcal
- 254
- Cheesecake a base di massa di cagliata con uvettaConveniente, veloce, appetitoso. Mangiato all'istante!
- 25 minuti
- 6 Porzioni
- 216 Kcal
- 68
- Cheesecake con semola senza farinaUna delizia gustosa, appagante e salutare per grandi e bambini!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 474 Kcal
- 61
- Torte di formaggio alla ricotta TenereDelicate cheesecake alla ricotta: ti leccherai le dita!
- 30 minuti
- 6 Porzioni
- 287 Kcal
- 288
- Frittelle di formaggio con formaggio ed erbe aromatichesemplice, veloce, gustoso, aromatico, appagante.
- 15 minuti
- 7 Porzioni
- 110 Kcal
- 44
- Cheesecake alle meleColazione nutriente e sana: inizia la giornata in modo delizioso!
- 30 minuti
- 6 Porzioni
- 239 Kcal
- 166
- Classiche cheesecake fritteMangiane uno e tuffati nella tua infanzia, perché così cucinavano le nostre mamme e le nostre nonne
- 20 minuti
- 6 Porzioni
- 328 Kcal
- 83
- Solo cheesecake fatte in casaCheesecake deliziose e veloci: la soluzione perfetta per la colazione!
- 30 minuti
- 5 Porzioni
- 421 Kcal
- 307
- Frittelle di ricotta rigoglioseCheesecake aereate e deliziose per chi ama una colazione abbondante
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 232 Kcal
- 220
- Deliziose cheesecake al fornoArioso e morbido come una nuvola: un ottimo inizio di giornata!
- 1 ore 10 minuti
- 6 Porzioni
- 227 Kcal
- 121
- Frittelle di ricotta con banane in padellaE una meravigliosa colazione abbondante e un delizioso dessert!
- 15 minuti
- 2 Porzioni
- 1278 Kcal
- 19
- Quarkkuchen - cagliata tedesca di semi di papaveroAdatto per una tavola festiva. Gusto insolito
- 2 ore
- 8 Porzioni
- 823 Kcal
- 96
Torte e cheesecake alla ricotta
Diverse ricette per le frittelle di ricotta differiscono per la presenza degli ingredienti e la loro quantità. Qualsiasi additivo influisce sulla consistenza dell'impasto della cagliata e sul risultato finale.1) Lo zucchero crea sciroppo in eccesso, quindi usalo al minimo. Altre spezie - vaniglia, cannella, cacao, succo di limone - a piacere. 2) Come addensante sono adatti semola, amido di mais, farina di riso, farina d'avena macinata finemente: afferreranno perfettamente la massa a piccole dosi. 3) Anche le uova sono un liquido in eccesso, la proporzione corretta è 1-2 uova per mezzo chilo di impasto. 4) La soda si scioglie, è meglio aggiungerla solo durante la cottura in forno. Lo stesso vale per il lievito. Queste proprietà dei prodotti devono essere prese in considerazione per creare la ricetta ottimale per deliziose cheesecake. Nota per i più golosi: sotto lo stesso nome di questo piatto vengono preparati due diversi dessert: le solite focacce da colazione e una torta festosa a base di ricotta al forno con frutta candita. Non è difficile distinguere: quando parliamo di cibo al plurale intendiamo i pancake. E se il numero è unico, stiamo parlando di una casseruola dolce.