Cheesecake con ripieno di mele al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
La ricotta (io ne ho il 9%) passa al setaccio
PASSO 2
Aggiungere la semola, le uova, il sale, lo zucchero. Mescola tutto
PASSO 3
Lasciare agire per 10 minuti. Cospargere la semola o la farina sul tavolo
PASSO 4
Formate un cerchio, disponete il ripieno, io ho un preparato per crostate, che arrotolo per l'inverno durante la stagione delle mele. Puoi usare le mele: sbucciare, tagliare, cospargere di sabbia e cuocere a fuoco lento in una padella a fuoco basso. Puoi mettere il cioccolato. Il ripieno può essere quello che preferisci
PASSO 5
Chiudete con un altro cerchio. A me piace fare le cheesecake grandi, più ripiene e più facili da preparare. Puoi renderlo piccolo, puoi usare gli stampini per muffin
PASSO 6
Disporre su una teglia su carta da forno in forno preriscaldato a 180°
PASSO 7
Cuocere per 20 minuti. Togliete dal forno e potete mangiare.
PASSO 8
Possibilmente con panna acida. Delizioso caldo e freddo. Buon appetito!
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