Laila Jackson

Fin dalla prima infanzia, la cucina è stata un luogo di magia e felicità. Ricordo come mia nonna cucinava la zuppa, riempiendo la casa con l'aroma delle spezie, e io e mia sorella aiutavamo, il più delle volte semplicemente mescolando la pentola. La famiglia si riuniva sempre attorno al tavolo ed è stato lì che ho capito per la prima volta come il cibo unisce le persone. Viaggiando in giro per il mondo, ho tratto ispirazione da una varietà di cucine, dai curry piccanti alle paste delicate. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere facile e accessibile a tutti. Tutti possono creare il proprio piccolo miracolo culinario, basta solo sperimentare un po'!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a The French Pastry School.