Crocchette di pesce al forno

Name: Crocchette di pesce al forno
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 700 g Filetto di pesce; 3 Uova; 3 cucchiaio Farina di frumento; 140 g Pagnotta; assaggiare Sale; assaggiare Pepe

Le crocchette di pesce fatte in casa sono facilissime da preparare! Qualsiasi pesce ha un gusto abbastanza specifico che a molte persone non piace. Ma il prodotto è utile e necessario, cosa difficile da negare. La ricetta è inizialmente indirizzata a chi mangia e ama il pesce, altrimenti si valuterà erroneamente il gusto delle crocchette. E il gusto è pronunciato: di pesce. Le crocchette hanno una crosta croccante e l'interno molto succoso e morbido. Il gusto varia a seconda del tipo di pesce, ma la succosità rimane.

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Emily González

Autore della ricetta

Calorie

373Kcal

Proteina

23gram

Grassa

14gram

Carboidrati

16gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

700g

3

3cucchiaio

140g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

PASSO 1
Preparare il cibo.
PASSO 2
Lavate il filetto di pesce, asciugatelo, tagliatelo a pezzi che vi sono convenienti.
PASSO 3
Macinare la pagnotta in un frullatore in briciole.
PASSO 4
Mettete il pangrattato in ciotole profonde, aggiungete un pizzico di sale alla farina e mescolate. Sbattere le uova, aggiungendo 0,3 cucchiaini. sale e un pizzico di pepe.
PASSO 5
Impanare il filetto. Passateli prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato.
PASSO 6
Disporre il filetto preparato su una gratella o una teglia, posizionando sotto la carta da forno o un tappetino in silicone.
PASSO 7
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 25 - 30 minuti.
PASSO 8
Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ospite

25.09.2023

4.8

Grazie mille per la nuovissima idea culinaria!

DEGLI OCCHI AZZURRI

25.09.2023

4.7

Saluti!

Ira

25.09.2023

4.6

E ho approfittato di un'idea così fantastica, anche se oggi senza cracker, ma la prossima volta farò tutto esattamente secondo la ricetta e riferirò sicuramente con le foto, perché è venuto fantastico! Il pesce che avevo era il nasello. Grazie mille per la ricetta! Ecco le mie foto -->>

DEGLI OCCHI AZZURRI

25.09.2023

4.7

Ciao Irochka! Delizioso, appetitoso, succoso, molto bello! Le briciole cambiano leggermente sapore, il guscio diventa più croccante, mentre le crocchette non perdono la loro succosità. E sembrano fantastici: ruffy, fritti, provalo! Anch'io rispetto, cavolo...

Giulia

25.09.2023

5

Ho fatto le crocchette e mi sono piaciute molto. La crosta era particolarmente croccante, fatta con il pollock. Ira, hai preparato delle crocchette davvero gustose! Il nasello è un pesce delizioso, carnoso e anche senza cracker sarà delizioso. Occhi azzurri, grazie per la ricetta! Queste sono le pepite che avevo, anche se non belle come quelle di Ira.

DEGLI OCCHI AZZURRI

25.09.2023

4.8

Wow, che bellezza! Ragazze, grazie per i reportage fotografici! È sempre interessante guardare una ricetta, ma eseguita da una mano diversa, se è bella e gustosa, e ti piace, significa che la tua fatica non è stata vana, è doppiamente piacevole! Grazie per aver dedicato un minuto per scattare una foto e pubblicarla!!!... Yulyasha, le crocchette sono MERAVIGLIOSE! Quanto siamo felici di amare il pesce...

DEGLI OCCHI AZZURRI

25.09.2023

4.9

Irlandese, GRAZIE! Il tuo cuore è così grande che l'intero sito riceve il suo amore e la tua anima splende come il sole per tutti!!! Solo che gli occhi del nostro sole sono spesso tristi, come quelli di un cerbiatto... Gioia e positività per tutta la tua vita, proprio come nel tuo avatar!!!