Bastoncini di granchio in pastella con formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa prepariamo tutti i prodotti secondo l'elenco. Liberare i bastoncini di granchio dalla confezione e rimuovere la pellicola. Per la pastella abbiamo bisogno di uova, farina e formaggio a pasta dura, per impanare - cracker, per friggere - olio vegetale.

2. PASSO 2

   

   Rompere le uova in una ciotola profonda, aggiungere sale e farina.

3. PASSO 3

   

   Mescolare bene le uova e la farina in modo che la farina si disperda e non rimangano grumi.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio a pasta dura nel composto di farina di uova su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene la pastella densa risultante di uova, farina e formaggio.

6. PASSO 6

   

   Metti i bastoncini di granchio nella pastella di formaggio e uova e mescola bene.

7. PASSO 7

   

   I bastoncini di granchio in pastella sono generosamente ricoperti di pangrattato.

8. PASSO 8

   

   Metti i bastoncini di granchio impanati nell'olio vegetale riscaldato in una padella.

9. PASSO 9

   

   Friggere i bastoncini di granchio a fuoco medio, girandoli su lati diversi, fino a completa doratura.

10. PASSO 10

    

    Serviamo bastoncini di granchio in pastella con formaggio caldo, come antipasto caldo, oppure con maionese o panna acida.

Commenti sulla ricetta

juks

17.11.2023

4.6

Utilizzerò questa ricetta, grazie. Offrirò anche un'altra ricetta salvavita: involtini di bastoncini di granchio. Hai bisogno di qualcosa per uno spuntino!

Eleno4ka

17.11.2023

4.8

Oggi io e mio nipote abbiamo deciso di cucinare bastoncini di granchio in pastella con formaggio. Si è rivelato molto gustoso, un'impanatura croccante e teneri bastoncini di granchio. Abbiamo fatto colazione con piacere. Veloce, semplice. Grazie Elena per la ricetta!

Lera

17.11.2023

5

Natalia

17.11.2023

4.6

Questo piatto è una salvezza!