Болгарський перець з часником на зиму - 165 покрокових рецептів приготування

Найсмачніша консерва та, яка була приготовлена ​​вдома з любов'ю. Особливо, якщо це перець і часник на зиму для всієї родини. А якщо дотримуватися основних нюансів приготування, то можна отримати унікальне блюдо, яке стане улюбленим для домочадців і приємно здивує гостей.

Болгарський перець з часником на зиму

Головне в рецепті - правильно приготовлений маринад. З його допомогою перець виходить насиченим, ароматним, з приємним часниковим присмаком.

Крім часнику можна сміливо додавати подрібнену петрушку, кріп, хмелі-сунелі або базилік. Зелень дозволить більше розкрити смакові грані консервації і не зіпсує рецепт.

Помірна кількість всіх інгредієнтів дозволяє включити таку закуску в щоденне меню в якості гарного доповнення до каш, картоплі, м'яса або риби. Це також стане хорошою заправкою для будь-якої піци та пасти.