Болгарский перец с чесноком на зиму - 165 кулинарные рецепты

Самая вкусная консервация – это та, что была приготовлена дома с любовью. Особенно, если это перец с чесноком на зиму для всей семьи. А если придерживаться основных нюансов приготовления, то можно получить неповторимое блюдо, которое станет любимым для членов семьи и приятно удивит гостей.

Болгарский перец с чесноком на зиму

Главное в рецептуре – точно приготовленный маринад. С его помощью перчик получается насыщенный, ароматный, с приятным привкусом чесночка.

Помимо чеснока, можно смело добавлять шинкованную петрушку, укроп, хмели-сунели, либо базилик. Зелень позволит раскрыть больше вкусовых граней консервации и не испортит рецептуру.

Умеренное количество всех ингредиентов позволяет включить такую закуску в ежедневное меню в роли хорошего дополнения к кашам, картофелю, мясу или же рыбе. А также сделает ее хорошей заправкой для любой пиццы и пасты.