Comment sécher, comment se faner - 83 recettes de cuisine

Le séchage est similaire au séchage dans le sens où la viande ou le poisson est cuit grâce à un séchage minutieux. Il existe des différences assez sérieuses entre eux. Le séchage des aliments élimine toutes les épices.

Marmelade de potiron
Des douceurs faites maison pour les amateurs de nourriture saine - délicieuses !!!
- 3 giorni
- 30 Portions
- 219 Kcal
- 117
Préparations aux pommes
Excellente préparation de pommes aigres-douces !
- 6 heures 30 minutes
- 7 Portions
- 131 Kcal
- 24
Guimauves maison
Le dessert le plus délicat ne laissera personne indifférent !
- 1 heures 15 minutes
- 1 Portions
- 3438 Kcal
- 54
Pâtes maison
Il ne faut surtout pas ignorer cette recette originale !
- 1 heures 20 minutes
- 4 Portions
- 615 Kcal
- 20
Tomates séchées au four
Épicé, au goût exquis. Un vrai délice !
- 1 giorni
- 8 Portions
- 349 Kcal
- 220
Potiron confit au four
Doux, lumineux, simple, savoureux, beau et sain !
- 3 giorni
- 12 Portions
- 296 Kcal
- 552
Meringue classique au four à la maison
Aérien, tendre et croustillant. Un dessert hallucinant !
- 1 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 62 Kcal
- 605
Tomates séchées au soleil dans un déshydrateur de légumes
Exquis, très savoureux, aromatique. Une vraie confiture !
- 5 giorni
- 20 Portions
- 156 Kcal
- 228
Pastille aux pommes Belevskaya
Original, fondant en bouche, réalisé à partir d'ingrédients simples !
- 2 giorni
- 6 Portions
- 209 Kcal
- 211
Comment mariner la polendvitsa
Snack naturel, épicé, aromatique et moyennement épicé !
- 10 giorni
- 12 Portions
- 334 Kcal
- 310
Porc séché
Très savoureux et simple, pour toute occasion !
- 10 giorni
- 10 Portions
- 259 Kcal
- 174
Basturma de porc
Viande crue salée puis bien séchée.
- 14 giorni
- 15 Portions
- 153 Kcal
- 248
Barres DIY aux fruits secs et aux noix
La composition des barres est saine et naturelle.
- 5 heures
- 24 Portions
- 112 Kcal
- 233
Prunes séchées à l'ail
Original, savoureux, réalisé à partir de produits abordables !
- 4 heures 20 minutes
- 4 Portions
- 444 Kcal
- 66
Carpaccio de poulet
Un délice incroyablement délicieux originaire de Venise !
- 3 giorni 12 heures
- 4 Portions
- 77 Kcal
- 218
Pomme guimauve avec agar agar maison
Le dessert est similaire à celui du commerce, mais en plus savoureux !
- 8 heures
- 8 Portions
- 197 Kcal
- 137
Saucisse sèche
La nourriture des dieux incomparablement savoureuse et piquante sur la table de fête !
- 30 giorni
- 5 Portions
- 1379 Kcal
- 154
Écorces de pastèque confites
Les fruits confits faits maison sont un excellent choix pour les gourmands ! Savoureux et sans produits chimiques)
- 2 giorni 1 heures 20 minutes
- 12 Portions
- 415 Kcal
- 178
Pommes confites à partir de pommes
Une gourmandise ambrée, belle et très savoureuse pour le thé !
- 2 giorni
- 6 Portions
- 313 Kcal
- 232
poulet jerk
Léger, aromatique, piquant, élaboré à partir des ingrédients les plus ordinaires !
- 4 giorni 15 minutes
- 12 Portions
- 103 Kcal
- 187
Basturma de bœuf à la mode arménienne
L’apéritif de viande parfait pour n’importe quelle table de fêtes !
- 22 giorni
- 10 Portions
- 195 Kcal
- 138
Chips de viande de porc
Original, appétissant, épicé, délicieux !
- 5 heures
- 3 Portions
- 179 Kcal
- 101
Bœuf séché
Pas seulement de la viande, mais un vrai délice !
- 10 giorni
- 8 Portions
- 219 Kcal
- 118
Écorces d'orange confites
Très savoureux, original, lumineux, beau, pour tous les jours !
- 2 giorni
- 4 Portions
- 208 Kcal
- 127

Comment sécher, comment se faner

Cela peut être fait en utilisant des appareils électroménagers modernes, des fours aux fours spéciaux. En conséquence, le séchage peut prendre moins de temps que le séchage et n’économise pas autant de graisse. Cela peut affecter non seulement les produits carnés, mais également les légumes et les fruits. L'inconvénient est que le produit séché perdra davantage de son goût et retiendra moins d'éléments bénéfiques.

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