Come asciugare, come appassire - 83 ricette di cucina
L'essiccazione è simile all'essiccazione nel senso che la carne o il pesce vengono cotti attraverso un'essiccazione completa. Ci sono differenze piuttosto serie tra loro. L'essiccazione degli alimenti elimina eventuali spezie.
- Marmellata di zuccaDolci fatti in casa per gli amanti del cibo sano - deliziosi!!!
- 3 giorno
- 30 Porzioni
- 219 Kcal
- 117
- Preparati di meleOttima la preparazione delle mele in agrodolce!
- 6 ore 30 minuti
- 7 Porzioni
- 131 Kcal
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- Marshmallow fatti in casaIl dessert più delicato non lascerà nessuno indifferente!
- 1 ore 15 minuti
- 1 Porzioni
- 3438 Kcal
- 54
- Pasta fatta in casaNon dovresti assolutamente ignorare questa ricetta originale!
- 1 ore 20 minuti
- 4 Porzioni
- 615 Kcal
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- 1 giorno
- 8 Porzioni
- 349 Kcal
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- Zucca candita al fornoDolce, brillante, semplice, gustoso, bello e sano!
- 3 giorno
- 12 Porzioni
- 296 Kcal
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- Meringa classica al forno di casaArioso, tenero e croccante. Un dolce da capogiro!
- 1 ore 30 minuti
- 10 Porzioni
- 62 Kcal
- 605
- Pomodori essiccati al sole in un essiccatore di verdureSquisito, molto gustoso, aromatico. Vera marmellata!
- 5 giorno
- 20 Porzioni
- 156 Kcal
- 228
- Pastiglia di mele BelevskayaOriginale, si scioglie in bocca, fatto con ingredienti semplici!
- 2 giorno
- 6 Porzioni
- 209 Kcal
- 211
- Come marinare la polendvitsaSnack naturale, speziato, aromatico e moderatamente piccante!
- 10 giorno
- 12 Porzioni
- 334 Kcal
- 310
- Maiale essiccatoMolto gustoso e semplice, per ogni occasione!
- 10 giorno
- 10 Porzioni
- 259 Kcal
- 174
- Basturma di maialeCarne cruda salata e poi ben asciugata.
- 14 giorno
- 15 Porzioni
- 153 Kcal
- 248
- Barrette di frutta secca e noci fai da teLa composizione delle barrette è sana e naturale.
- 5 ore
- 24 Porzioni
- 112 Kcal
- 233
- Prugne secche con aglioOriginale, gustoso, realizzato con prodotti convenienti!
- 4 ore 20 minuti
- 4 Porzioni
- 444 Kcal
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- Carpaccio di polloUna prelibatezza incredibilmente deliziosa originaria di Venezia!
- 3 giorno 12 ore
- 4 Porzioni
- 77 Kcal
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- Marshmallow alle mele con agar agar fatto in casaIl dessert è simile a quello acquistato in negozio, solo più gustoso!
- 8 ore
- 8 Porzioni
- 197 Kcal
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- Salsiccia seccaIncomparabilmente gustoso, piccante, il cibo degli dei sulla tavola festiva!
- 30 giorno
- 5 Porzioni
- 1379 Kcal
- 154
- Scorze di anguria canditeLa frutta candita fatta in casa è un'ottima scelta per i più golosi! Gustoso e senza sostanze chimiche)
- 2 giorno 1 ore 20 minuti
- 12 Porzioni
- 415 Kcal
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- Mele candite dalle meleUna delizia per il tè ambrata, bella e molto gustosa!
- 2 giorno
- 6 Porzioni
- 313 Kcal
- 232
- pollo cretinoLeggero, aromatico, piccante, preparato con gli ingredienti più comuni!
- 4 giorno 15 minuti
- 12 Porzioni
- 103 Kcal
- 187
- Basturma di manzo in stile armenoL'antipasto di carne perfetto per ogni tavola delle feste!
- 22 giorno
- 10 Porzioni
- 195 Kcal
- 138
- Patatine di carne di maialeOriginale, appetitoso, piccante, delizioso!
- 5 ore
- 3 Porzioni
- 179 Kcal
- 101
- Manzo a scattiNon solo carne, ma una vera prelibatezza!
- 10 giorno
- 8 Porzioni
- 219 Kcal
- 118
- Scorze d'arancia canditeMolto gustoso, originale, luminoso, bello, per tutti i giorni!
- 2 giorno
- 4 Porzioni
- 208 Kcal
- 127
Come asciugare, come appassire
Si può fare utilizzando i moderni elettrodomestici, dai forni ai forni speciali. Di conseguenza, l'essiccazione può richiedere meno tempo dell'essiccazione e non consente di risparmiare tanto grasso. Può colpire non solo i prodotti a base di carne, ma anche frutta e verdura. Lo svantaggio è che il prodotto essiccato perderà maggiormente il suo sapore e conserverà meno elementi benefici.