Кабачково-картопляні оладки

Name: Кабачково-картопляні оладки
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Цукіні; 50 g Цільнозернове борошно; 2 Картопля; 1 Яйця курячі; 2 g Сіль; 2 g Чорний мелений перець; 5 g Рослинна олія

Легко готується, а ви будете ситі надовго☺️. Рецепт приверне увагу людей, які стежать за своєю фігурою і ретельно розраховують щоденний раціон. Я особисто постійно враховую кбю страв, тому для мене вкрай важливо, щоб страва була корисною, поживною та збалансованою.

34

7510

Арія Тейлор

Автор рецепта

Калорії

289ККал

Білок

11грам

Жир

7грам

Вуглеводи

49грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

Цукіні

1

Цільнозернове борошно

50g

Картопля

2

Яйця курячі

1

Сіль

2g

Чорний мелений перець

2g

Рослинна олія

5g

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Цукіні натріть на крупній тертці
КРОК 2
Далі натираємо сиру картоплю і додаємо до кабачків.
КРОК 3
Додати яйце, сіль і чорний мелений перець. Все ретельно перемішуємо.
КРОК 4
Потім додайте борошно і замісіть тісто ложкою. Столову ложку викладаємо на розігріту сковороду, змащену краплею рослинної олії (я використовую сковороду з антипригарним покриттям, що дозволяє зменшити або зовсім виключити використання рослинної олії, плюс якщо я додаю олію, то намазую тонким шаром силіконовим пензликом по поверхні сковороди) Смажимо з двох сторін під кришкою. Готуйте на слабкому вогні по 5-10 хвилин з кожного боку.
КРОК 5
Млинці готові. Подавати зі сметаною або будь-яким іншим соусом на ваш смак. Смачного!