Страви з цільнозернового пшеничного борошна - 62 покрокових рецептів приготування

Багато хто вважає борошно з висівок неестетичною, але вся грубість компенсується її користю. До недавнього часу його використовували для створення кормів для худоби. У минулому столітті ніхто не думав про те, щоб випікати вироби з такої маси. Однак сьогодні дилетанти позиціонують його як важливу частину здорового харчування (ЗСЖ), і це не дивно. У ній зберігаються всі корисні мікроелементи: йод, селен, мідь, калій та ін. Багата вітамінами C, E, B5, D, P. Рецепти страв з цільнозернового пшеничного борошна не дуже різноманітні.

По суті, це класичний хліб, який водночас смачний, корисний і поживний. Його можна приготувати різними способами. Ви також можете отримати чудове тісто для піци та інших ласощів. Такі борошняні вироби чудово очищають кишечник, прискорюють процеси травлення і підвищують імунітет. Регулярне вживання таких продуктів призводить до зниження рівня цукру, поліпшення пам'яті, профілактики ожиріння і т. д. Результатом постійного вживання страв з цільнозернового борошна є міцне здоров'я.

Про те, що таке пшеничне борошно, як правильно підібрати його для тих чи інших рецептів, щоб ваша випічка завжди виходила ідеальною, читайте в ЦІЙ СТАТТІ.