Блюда с пшеничной цельнозерновой мукой - 62 кулинарные рецепты
Цельнозерновая мука получила название из-за содержания в составе всех элементов смолотого зерна: оболочки и зародыша. Оболочка не отделяется, а получившаяся масса не просеивается. Такой способ приготовления называется грубым помолом.
Сырники в духовке из творога с мукойКлассический рецепт нежнейшей выпечки!- 40 мин
- 3 Порции
- 320 Ккал
- 258
Простой тыквенный пирог с творогом и тыквой в духовкеЯркий, вкусный и полезный, из обычных продуктов!- 3 ч
- 6 Порции
- 443 Ккал
- 207
Блины из цельнозерновой муки на молокеОцени вкус блинчиков из цельнозерновой муки.- 50 мин
- 6 Порции
- 317 Ккал
- 99
Домашний хлеб с пшеничной цельнозерновой мукой на закваскеНевероятно вкусный, ароматный и очень домашний, крафтовый!- 4 ч
- 10 Порции
- 329 Ккал
- 150
Домашнее песочное печенье через мясорубкуБабушкин рецепт вкусного красивого печенья!- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 514 Ккал
- 70
Постные блины на минеральной водеНежные блинчики ничуть не хуже своих собратьев на молоке!- 30 мин
- 5 Порции
- 290 Ккал
- 128
Кукурузные панкейки классическиеПорадуйте семью быстрым и вкусным завтраком!- 30 мин
- 3 Порции
- 406 Ккал
- 200
Котлеты из цветной капусты самые вкусныеПростой способ приготовления полезных овощных котлет!- 1 ч
- 6 Порции
- 324 Ккал
- 202
Цельнозерновой хлебАроматный цельнозерновой хлеб – не только вкусно, но и полезно.- 2 ч
- 5 Порции
- 354 Ккал
- 200
Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовкеБез лишних хлопот и заморочек - справится даже новичок!- 4 ч
- 30 Порции
- 121 Ккал
- 137
ПП хачапури в духовкеНизкокалорийный, из творога, полезно и вкусно!- 45 мин
- 2 Порции
- 698 Ккал
- 84
Цельнозерновые хлебцыПолезные, легкие, диетические, вкусные и недорогие!- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 307 Ккал
- 75
Итальянские хлебцыАппетитные, ароматные, хрустящие, очень вкусные!- 2 ч
- 6 Порции
- 117 Ккал
- 66
Диетические галеты из цельнозерновой мукиЛегко, вкусно и экономно, что еще нужно?- 40 мин
- 6 Порции
- 230 Ккал
- 38
Гречневые хлебцыПолезный, диетический, легкий перекус, из обычных продуктов!- 1 ч 30 мин
- 20 Порции
- 74 Ккал
- 63
Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки на дрожжах в духовкеДомашняя выпечка всегда позволяет питаться качественно!- 1 ч 25 мин
- 8 Порции
- 204 Ккал
- 38
Домашний витаминный хлеб на сывороткеХлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы!- 2 ч
- 12 Порции
- 282 Ккал
- 78
Суп-лапша с грибамиАроматный, сытный и очень вкусный - любовь с первой ложки!- 45 мин
- 4 Порции
- 277 Ккал
- 57
Булочки на закваскеМягкие и вкусные, сдобные, с кунжутом, к чаю или супу!- 14 ч
- 12 Порции
- 212 Ккал
- 34
Шоколадные кексы без яицБыстрый, без особых затрат и очень вкусный рецепт постного десерта!- 45 мин
- 5 Порции
- 824 Ккал
- 104
Овсяные крекерыХрустящие и полезные крекеры для легкого перекуса.- 40 мин
- 11 Порции
- 42 Ккал
- 54
Кабачково-картофельные оладьиЛёгкость в приготовлении,а сытость вам обеспечена надолго ☺️- 30 мин
- 2 Порции
- 289 Ккал
- 14
ПП хачапури по аджарскиМеньше калорий, больше пользы, а как вкусно! Слюнки текут!- 40 мин
- 2 Порции
- 567 Ккал
- 97
Тонкие блинчики на молоке ореховыеОреховые тонкие блинчики со сгущёнкой - лучшего завтрака не найти!- 1 ч
- 6 Порции
- 400 Ккал
- 49
Блюда с пшеничной цельнозерновой мукой
Многие считают муку с отрубями неэстетичной, но вся грубость компенсируется её пользой. Ещё недавно она применялась для создания корма скоту. В прошлом веке никто не задумывался о выпекании изделий из подобной массы. Однако сегодня она позиционируется любителями как важная часть здорового питания (ЗОЖ), и это неудивительно. В ней сохраняются все полезные микроэлементы: йод, селен, медь, калий и т.д. Она богата витаминами C, E, B5, D, P. Рецепты блюд с пшеничной цельнозерновой мукой не отличаются большим разнообразием.
В основном это классический хлеб, который одновременно вкусный, полезный и питательный. Приготовить его можно различными способами. Также вы можете получить прекрасное тесто для пиццы и других угощений. Такие мучные изделия отлично очищают кишечник, ускоряют пищеварительные процессы и улучшают иммунитет. Регулярное питание такой пищей приводит к снижению сахара, улучшению памяти, предотвращению ожирения и т.д. Результат постоянного употребления блюд из цельнозерновой муки — крепкое здоровье.
Читай ЭТУ СТАТЬЮ о том, какой бывает пшеничная мука, как правильно ее выбирать под определенные рецепты, чтобы выпечка всегда получалась безупречной.