Placki cukiniowo-ziemniaczane

Name: Placki cukiniowo-ziemniaczane
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Cukinia; 50 гр Mąka pełnoziarnista; 2 Ziemniak; 1 Jajka kurze; 2 гр Sól; 2 гр Zmielony czarny pieprz; 5 гр Olej roślinny

Łatwe w przygotowaniu, a sycą na długi czas ☺️. Przepis przyciągnie uwagę osób, które dbają o swoją sylwetkę i dokładnie obliczają codzienną dietę. Ja osobiście stale biorę pod uwagę kbju potraw, dlatego jest dla mnie niezwykle ważne, aby danie było zdrowe, pożywne i zbilansowane.

34

5326

Izabela Biała

Autor przepisu

Kalorie

289kcal

Białko

11g

Tłuszcz

7g

Węglowodany

49g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

1

50гр

2

1

2гр

Zmielony czarny pieprz

2гр

Olej roślinny

5гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

KROK 1
Cukinię zetrzyj na grubej tarce
KROK 2
Następnie zetrzyj surowe ziemniaki i dodaj do cukinii.
KROK 3
Dodać jajko, sól i zmielony czarny pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
KROK 4
Następnie dodać mąkę i zagnieść ciasto łyżką. Na rozgrzaną patelnię wysmarowaną kroplą oleju roślinnego kładziemy łyżkę stołową (ja używam patelni z powłoką nieprzywierającą, co pozwala ograniczyć lub całkowicie wyeliminować użycie oleju roślinnego, a jeśli dodam oleju, to rozsmaruję go cienką warstwą silikonową szczotką po powierzchni patelni) Smażymy z obu stron pod przykryciem. Smaż na małym ogniu przez 5-10 minut z każdej strony.
KROK 5
Naleśniki są gotowe. Podawać ze śmietaną lub innym sosem, jaki lubisz. Smacznego!