Naleśniki z cukinii - 45 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jeśli w obfitości lata masz ochotę na pyszne, zdrowe danie, przygotuj placki ziemniaczane z cukinii. Przyjrzyj się niezwykłemu wyborowi przepisów ze szczegółowymi zdjęciami wysokiej jakości. Poznaj tajniki doboru i przygotowania produktów, wartości odżywczej, sposobów prezentacji i prezentacji.

Naleśniki z cukinii

Wybierz oryginalne przepisy na placki ziemniaczane z cukinii, które są dla Ciebie wygodne w ekscytującym internetowym projekcie kulinarnym bestrecipes24.com. Rozkoszuj się potrawą z różnorodnymi ziołami, aromatycznymi przyprawami i wszelkiego rodzaju sosami. Przygotuj placki ziemniaczane z mięsem mielonym. Zachęcamy do eksperymentowania z tym wyjątkowo smacznym i zdrowym warzywem!

Nie jest tajemnicą, że cukinia to jedno z najzdrowszych i najbardziej dostępnych warzyw latem. A ich neutralny smak pozwala przygotować niewyobrażalną liczbę pysznych dań. Do przygotowania placków ziemniaczanych nadają się zarówno duże, dojrzałe warzywa, jak i młoda cukinia. W pierwszym przypadku należy obrać skórkę i usunąć nasiona. W drugiej opcji możesz gotować z całego warzywa.

Ciekawy przepis: 1. Cukinię zetrzyj na średniej tarce.2. Dodać sól. Odstaw na chwilę.3. Drobno posiekaj świeże zioła.4. Do cukinii dodać jajka, zioła, mielony pieprz, aromatyczne przyprawy do smaku i mąkę.5. Dokładnie wymieszać. Mieszanka powinna przypominać gęste ciasto naleśnikowe.6. Przygotuj sos: śmietanę wymieszaj z majonezem w proporcji 1:1.7. Dodać zmiażdżony czosnek, sól, pieprz. Wymieszaj.8. Dokładnie rozgrzej patelnię z rafinowanym (bezwonnym) olejem roślinnym.9. Smażyć jak naleśniki z obu stron na apetyczny złoty kolor na średnim ogniu i bez przykrycia.10. Układać na naczyniu warstwami, smarując naleśniki sosem czosnkowym.

Przydatne wskazówki: • Placki z cukinii można podawać z kwaśną śmietaną. • Dla urozmaicenia ciasta można dodać mięso mielone (kurczak). • Z tych naleśników można przygotować ciasto przekąskowe, układając na przemian marchewkę, ser, cynamon itp.