Frittelle di zucchine - 45 ricette di cucina

Se vuoi regalarti un piatto delizioso e sano durante l'abbondanza dell'estate, prepara le frittelle di patate e zucchine. Dai un'occhiata alla straordinaria selezione di ricette con foto dettagliate e di alta qualità. Impara i segreti della selezione e preparazione dei prodotti, valore nutrizionale, metodi di presentazione e presentazione.

Frittelle di zucchine

Scegli le ricette originali per frittelle di patate e zucchine che sono convenienti per te nell'entusiasmante progetto culinario online bestrecipes24.com. Godetevi un piatto con una varietà di erbe, condimenti aromatici e tutti i tipi di salse. Preparare frittelle di patate con carne macinata. Sentiti libero di sperimentare questo ortaggio straordinariamente gustoso e sano!

Non è un segreto che le zucchine siano una delle verdure più sane e accessibili in estate. E il loro gusto neutro ti permette di preparare un numero inimmaginabile di piatti deliziosi. Sia le verdure grandi e mature che le zucchine giovani sono adatte per preparare frittelle di patate. Nel primo caso è necessario sbucciare la buccia ed eliminare i semi. Nella seconda opzione, puoi cucinare da una verdura intera.

Ricetta interessante: 1. Grattugiare le zucchine su una grattugia media.2. Aggiungi sale. Lasciare riposare per un po'.3. Tritare finemente le erbe fresche.4. Aggiungere alle zucchine le uova, le erbe aromatiche, il pepe macinato, le spezie aromatiche a piacere e la farina.5. Mescolare accuratamente. La miscela dovrebbe essere simile alla pastella densa per pancake.6. Preparare la salsa: mescolare la panna acida e la maionese in rapporto 1:1.7. Aggiungere l'aglio schiacciato, sale, pepe. Mescolare.8. Scaldare a fondo una padella con olio vegetale raffinato (inodore).9. Friggere come frittelle su entrambi i lati fino a doratura appetitosa a fuoco medio e senza coperchio.10. Disporre su un piatto a strati, spennellando le frittelle con la salsa all'aglio.

Consigli utili:• Le frittelle di zucchine possono essere servite con panna acida.• Per rendere l'impasto più ricco, potete aggiungere carne macinata (pollo).• Con queste frittelle potete assemblare una torta merenda, alternando strati con carote, formaggio, cannella , ecc.