Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine abbondanti, tenere e molto gustose! La ricetta è arrivata alla nostra famiglia dal programma "Smak", ospitato da Makarevich, e ne ha parlato zio Kolya Drozdov, l'ospite di un programma molto buono e gentile "Nel mondo degli animali". Lui è vegetariano da molti anni e anche la ricetta è vegetariana; preparava frittelle di zucchine anche senza uova. Ma sono completamente incapace di un'impresa del genere, quindi uso ancora le uova.