Frittelle di zucchine

Name: Frittelle di zucchine
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Zucchine; 2 Cipolle a bulbo; 1 Uova; 2 cucchiaio Farina di frumento; 2 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Bicarbonato di sodio; assaggiare Sale

Uno snack tenerissimo e gustoso, buono sia caldo che freddo! Adoro le verdure, in qualsiasi forma. Soprattutto zucchine. Sono i primi ad essere mangiati nel cottage estivo in primavera, quindi ho imparato a prepararne molti piatti. Soprattutto mi piacciono le frittelle di patate. Risultano così morbidi e ariosi. Posso insegnarti anch'io.

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Stella Walker

Autore della ricetta

Calorie

128kcal

Proteine

6g

Grassi

3g

Carboidrati

26g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

3

2

1

2cucchiaio

2spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9

Commenti sulla ricetta

rottura

24.08.2023

4.5

Voglio qualcosa di leggero... di verdure... come le zucchine... devo ancora fare qualche foto e postarla...

rottura

24.08.2023

4.9

Hai ragione!!!! È così delizioso... e ho anche spolverato dei peperoni diversi, e in generale, le mie zucchine fritte sono volate via in un istante...

ninaola

24.08.2023

4.5

Breik, sono d'accordo)) Anche qui volano via come semi!

Ira

24.08.2023

4.8

Puoi preparare delle frittelle di patate con le zucchine semplicemente prendendo solo zucchine, un uovo e un paio di cucchiai di farina, usando l'occhio, per ottenere un impasto simile a una densa panna acida. Naturalmente potete aggiungere vari ingredienti secondo i vostri gusti e desideri, come preferite: cavoli, carote, cipolle, ecc... Molto facile da preparare. I Draniki risultano tenerissimi, spazzati via velocemente dal piatto senza nemmeno avere il tempo di raffreddarsi.

Shura

24.08.2023

4.9

Solo piccoli soli, così luminosi)))

Ira

24.08.2023

5

Davvero luminoso. Quando ho scattato la foto, ho messo il piatto sulla finestra, il sole splendeva in pieno, dopotutto era estate, e le frittelle di patate erano nel burro dopo la frittura, quindi tutto ha cominciato a brillare!

Shura

24.08.2023

5

Molto bello!!!