Frittelle di zucchine con aglio e aneto

Name: Frittelle di zucchine con aglio e aneto
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Zucchine; 200 g Cipolla; 3 spicchi d'aglio Aglio; 2 Uova; 6 cucchiaio Farina di frumento; 10 g Aneto; assaggiare Sale; assaggiare Pepe; 5 cucchiaio Olio vegetale

Deliziose frittelle di zucchine con aglio! Le zucchine stesse sono gustose e, per così dire, una verdura “flessibile”) Possono essere bollite, fritte, in umido! Anche i dolci sono a base di zucchine! Oggi prepareremo le frittelle di zucchine con aglio e aneto - un piatto molto gustoso sia per adulti che per bambini)) Buono servito con panna acida. Delizioso sia caldo che freddo.

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Noemi Legno

Autore della ricetta

Calorie

255Kcal

Proteina

6gram

Grassa

19gram

Carboidrati

19gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

600g

200g

3spicchi d'aglio

2

6cucchiaio

10g

assaggiare

assaggiare

5cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
Prepariamo i prodotti. Sbucciare le zucchine e togliere i semi.
PASSO 2
Grattugiare le zucchine, la cipolla e l'aglio per le frittelle e scolare il liquido in eccesso.
PASSO 3
Aggiungi 2 uova.
PASSO 4
Aggiungere sale e aneto tritato finemente. Mescolare.
PASSO 5
Aggiungere la farina e mescolare bene.
PASSO 6
L'impasto dovrebbe essere come una panna acida molto densa.
PASSO 7
Scaldare l'olio vegetale e aggiungere un cucchiaio di pasta. Friggere.
PASSO 8
Quando i bordi iniziano ad acquisire una bella sfumatura arancione, giratelo e cuocete il secondo lato finché sarà pronto.
PASSO 9
Questi sono pancake meravigliosi)) Deliziosi con panna acida)))
PASSO 10
Buon appetito!