Crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth

Name: Crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Courgettes; 200 g Oignon; 3 gousses d'ail Ail; 2 Œufs; 6 cuillerée à soupe Farine de blé; 10 g Aneth; goûter Sel; goûter Poivre; 5 cuillerée à soupe Huile végétale

De délicieuses crêpes de courgettes à l'ail ! La courgette elle-même est savoureuse et, pour ainsi dire, un légume « souple ») Elle peut être bouillie, frite, mijotée ! Même les desserts sont à base de courgettes ! Aujourd'hui, nous allons préparer des crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth - un plat très savoureux pour les adultes et les enfants)) Bon servi avec de la crème sure. Délicieux aussi bien chaud que froid.

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Willow Simmons

Auteur de la recette

Crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth

Calories

255kcal

Protéines

6g

Lipides

19g

Glucides

19g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

600g

200g

3gousses d'ail

2

6cuillerée à soupe

10g

goûter

goûter

5cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
Préparons les produits. Épluchez les courgettes et retirez les graines.
ÉTAPE 2
Râpez les courgettes, l'oignon et l'ail pour les crêpes et égouttez l'excès de liquide.
ÉTAPE 3
Ajoutez 2 œufs.
ÉTAPE 4
Ajouter le sel et l'aneth finement haché. Mélanger.
ÉTAPE 5
Ajouter la farine et bien mélanger.
ÉTAPE 6
La pâte doit ressembler à de la crème sure très épaisse.
ÉTAPE 7
Faites chauffer l'huile végétale et ajoutez une cuillère à soupe de pâte. Frire.
ÉTAPE 8
Lorsque les bords commencent à prendre une jolie teinte orange, retournez-le et faites cuire le deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit prêt.
ÉTAPE 9
Ce sont de si merveilleuses crêpes)) Délicieuses avec de la crème sure)))
ÉTAPE 10
Bon appétit!