Crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth
De délicieuses crêpes de courgettes à l'ail ! La courgette elle-même est savoureuse et, pour ainsi dire, un légume « souple ») Elle peut être bouillie, frite, mijotée ! Même les desserts sont à base de courgettes ! Aujourd'hui, nous allons préparer des crêpes de courgettes à l'ail et à l'aneth - un plat très savoureux pour les adultes et les enfants)) Bon servi avec de la crème sure. Délicieux aussi bien chaud que froid.
Calories
255Kcal
Protéine
6gram
Graisse
19gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
600g
200g
3gousses d'ail
2
6cuillerée à soupe
10g
goûter
goûter
5cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 30 minutes
ÉTAPE 1
Préparons les produits. Épluchez les courgettes et retirez les graines.
ÉTAPE 2
Râpez les courgettes, l'oignon et l'ail pour les crêpes et égouttez l'excès de liquide.
ÉTAPE 3
Ajoutez 2 œufs.
ÉTAPE 4
Ajouter le sel et l'aneth finement haché. Mélanger.
ÉTAPE 5
Ajouter la farine et bien mélanger.
ÉTAPE 6
La pâte doit ressembler à de la crème sure très épaisse.
ÉTAPE 7
Faites chauffer l'huile végétale et ajoutez une cuillère à soupe de pâte. Frire.
ÉTAPE 8
Lorsque les bords commencent à prendre une jolie teinte orange, retournez-le et faites cuire le deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit prêt.
ÉTAPE 9
Ce sont de si merveilleuses crêpes)) Délicieuses avec de la crème sure)))
ÉTAPE 10
Bon appétit!
Commentaires sur la recette
09.10.2023
Angel, des crêpes de courgettes très savoureuses, plus de l'ail, de l'aneth... Savoureuses et saines ! Merci pour la recette!
09.10.2023
J'aime tout, des courgettes. Ces crêpes prendront toute la place qui leur revient dans ma carte ! Merci pour la recette.
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