Le zucchine sono veloci e gustose - 155 ricette di cucina

Abbondanza di zucchine estive? Cuocere le zucchine in modo veloce. Prendi nota delle fantastiche ricette fotografiche passo dopo passo. Scopri idee culinarie semplici e deliziose, vantaggi unici e compatibilità delle zucchine con tutti i tipi di ingredienti. È facile sperimentare un ortaggio così versatile!

Le zucchine sono veloci e gustose

Scegli ricette audaci e convenienti per zucchine cotte velocemente sul sito web degli amanti della cucina interessante, bestrecipes24.com. Prova le zucchine in una varietà di pastelle, stufati di verdure con melanzane, carote, peperoni e patate, caviale e vari sformati con formaggio o carne. Basta friggerlo o stufarlo, farcirlo, ricavarne frittelle o frittelle.

Le zucchine giovani dalla polpa tenera e a cottura rapida sono particolarmente appetitose e facili da cucinare. Non hanno bisogno di essere puliti. Nei frutti maturi la buccia diventa ruvida ed è meglio sbucciarla. Ma sono le zucchine grandi che sono ideali per il ripieno. Dopo averli privati ​​dei semi e averli puliti, potrete farcirli con svariati mix di verdure di ogni genere, carne o macinata, funghi e un'ampia varietà di formaggi. E poi le zucchine vengono stufate, cotte alla griglia, in maniche, al cartoccio o semplicemente al forno.

Ricetta interessante: 1. Lavate le zucchine, asciugatele, tagliatele a pezzetti a piacere.2. Rompere un uovo in un contenitore gastronorm separato, aggiungere il formaggio grattugiato, la maionese e la farina setacciata. Salare e aggiungere aromi a piacere.3. Sbattere la pastella fino a renderla liscia.4. Immergere le zucchine tritate nella pastella.5. Friggere in una padella fino a doratura.6. Servire con la salsa preferita.

Consigli utili:• Meno le zucchine vengono sottoposte a trattamento termico, più sostanze utili verranno conservate al suo interno.• Per garantire che le zucchine siano ben fritte, non è consigliabile tagliarle a pezzi abbastanza grandi.• Si consiglia per aggiungere eventuali erbe e condimenti alla pastella di zucchine.• Prima di friggere le zucchine in pastella È necessario preriscaldare bene la padella.• È meglio adagiare prima le zucchine fritte in pastella su tovaglioli di carta. Elimineranno l'olio in eccesso.• Una miscela di erbe aromatiche tritate finemente, aglio e panna acida (maionese) è perfetta come salsa saporita per le zucchine.