Spaghetti di riso con verdure
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare gli spaghetti di riso con le verdure? Prepara il tuo cibo. Le tagliatelle di riso devono essere prima cotte fino a metà cottura. Fare riferimento alle istruzioni sulla confezione delle tagliatelle. Tutto quello che dovevo fare era versare acqua bollente sulle tagliatelle e lasciarle in infusione per 20-25 minuti.
PASSO 2
Lavare le carote, sbucciarle e tagliarle a listarelle. Per accelerare il processo di cottura, puoi grattugiare le carote utilizzando una grattugia media o coreana. Ho usato una grattugia per carote coreana.
PASSO 3
Lavare le zucchine e le zucchine giovani e regolari e tagliarle anche a listarelle. Se avete una zucca vecchia, sbucciatela e privatela dei semi.
PASSO 4
Quando le tagliatelle saranno in infusione, sciacquatele abbondantemente sotto l'acqua corrente fredda.
PASSO 5
Lavate il peperone rosso, privatelo dei semi e delle membrane e tagliatelo a listarelle sottili. Per rendere il piatto più colorato, utilizzate peperoni di diversi colori.
PASSO 6
Scaldare una padella profonda a fuoco alto. Aggiungi l'olio di semi di girasole nella padella. Scaldare l'olio. E manda tutte le verdure nella padella a soffriggere per qualche minuto. Mescolata.
PASSO 7
Se avete tagliato le verdure abbastanza finemente, impiegheranno pochissimo tempo a diventare morbide. È a questo punto che aggiungiamo nella padella la salsa di soia e Worcestershire. Salare se necessario e aggiungere l'aglio fresco pressato con una pressa. Pepe a piacere.
PASSO 8
Una volta che il sugo avrà raggiunto il bollore potete aggiungere le tagliatelle lavate. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti finché le tagliatelle non saranno ben riscaldate. Dovrebbe diventare più elastico.
PASSO 9
Lavare il prezzemolo e frullare. Tritare abbastanza grossolanamente. Puoi anche semplicemente prenderlo con le mani. Aggiungi le verdure al piatto e mescola. Tieni la padella sul fuoco solo per un paio di minuti e puoi rimuoverla. Buon appetito!
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