Zucchine cotte in panna acida in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Questi sono i prodotti di cui avremo bisogno. Puoi prendere le tue spezie preferite.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le zucchine a fette spesse 5-7 mm.

3. PASSO 3

   

   Versare l'olio nella ciotola del multicooker. Disporre le zucchine a strati. Aggiungere sale ad ogni strato, cospargere di spezie e ungere con panna acida. Non dovrebbero esserci più di tre strati.

4. PASSO 4

   

   Attivare la modalità Cottura (30 minuti per impostazione predefinita) e cuocere per 15 minuti CON LA VALVOLA DEL VAPORE RIMOSSA. Dopodiché girate con attenzione le zucchine, inserite la valvola e fate cuocere per altri 15 minuti.

5. PASSO 5

   

   Disporre su un piatto, cospargere con erbe tritate e aglio tritato.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Irina

04.10.2023

4.8

Finché non passa il tempo delle zucchine giovani, è sempre interessante trovare una nuova ricetta per prepararle, non importa come la guardi, e non mi stanco delle zucchine, anche se non le cucino io stesso tutti i giorni. Il tuo piatto ha un aspetto molto attraente ed è essenzialmente cotto in una pentola a cottura lenta. Personalmente friggo le zucchine in una pentola a cottura lenta per 5 minuti, quindi inizio a stufare.

Signora L

04.10.2023

4.9

Sono sicuro che il piatto risulterà tenero, aromatico e nutriente. Quindi, il multicooker si darà da fare oggi)))

Irina Primorochka

04.10.2023

4.9

MariSha

04.10.2023

4.8

Delizioso! Ho solo dimenticato di cospargere le zucchine con le spezie ed è probabilmente per questo che il sapore della panna acida è forte. Nonostante ciò il piatto mi è piaciuto molto. Mi piacciono molto i piatti a base di verdure, ma preferisco mangiarli freddi. Adoro le zucchine, e qui sono quasi dietetiche. Cuoce velocemente, non c'è bisogno di friggere nulla. Solo una ricetta meravigliosa! GRAZIE IRENDV!!!

Milkusha

04.10.2023

4.5

È un peccato che la stagione delle zucchine sia finita. Mi salvo la ricetta, proverò sicuramente le zucchine. Grazie.

Marina Konfetka

04.10.2023

4.9

Ottima ricetta! E per niente complicato