애호박 팬케이크 - 45 요리 레시피

흥미로운 온라인 요리 프로젝트 bestrecipes24.com에서 귀하에게 편리한 애호박 감자 팬케이크의 독창적인 레시피를 선택하세요. 다양한 허브와 향긋한 양념, 각종 소스를 곁들인 요리를 즐겨보세요. 다진 고기로 감자 팬케이크를 준비하십시오. 독특하고 맛있고 건강한 이 야채를 마음껏 실험해 보세요!

호박이 여름에 가장 건강하고 접근하기 쉬운 야채 중 하나라는 것은 비밀이 아닙니다. 그리고 그들의 중립적인 맛을 통해 상상할 수 없을 만큼 많은 맛있는 요리를 준비할 수 있습니다. 크고 성숙한 야채와 어린 호박 모두 감자 팬케이크를 만드는 데 적합합니다. 첫 번째 경우에는 껍질을 벗기고 씨앗을 제거해야합니다. 두 번째 옵션에서는 전체 야채로 요리할 수 있습니다.

흥미로운 조리법: 1. 애호박을 중간 크기 강판에 갈아주세요.2. 소금을 넣으십시오. 잠시 기다리세요.3. 신선한 허브를 잘게 다져주세요.4. 계란, 허브, 후추, 향료를 취향에 맞게 추가하고 밀가루를 애호박에 첨가합니다.5. 철저히 저어줍니다. 혼합물은 두꺼운 팬케이크 반죽과 유사해야 합니다.6. 소스 준비: 사워크림과 마요네즈를 1:1 비율로 섞습니다.7. 다진 마늘, 소금, 후추를 추가합니다. 저어주세요.8. 정제된(무취) 식물성 기름을 프라이팬에 넣고 충분히 가열합니다.9. 뚜껑을 덮지 않고 중간 불에서 식욕을 돋우는 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 팬케이크처럼 볶습니다.10. 접시에 층을 이루고 팬케이크에 마늘 소스를 바르십시오.

유용한 팁:• 애호박 팬케이크는 사워 크림과 함께 제공할 수 있습니다.• 반죽을 더욱 풍성하게 만들고 싶다면 다진 고기(닭고기)를 추가할 수 있습니다.• 이 팬케이크는 당근, 치즈, 계피를 번갈아 층으로 쌓아 스낵 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다. , 등.