Cukinia w cieście - 4 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotuj wspaniałe letnie, budżetowe danie z cukinii w cieście. Zobacz fotoprzepisy, przeczytaj szczegółowe opisy przygotowania. Dla wygody gospodyni domowej obliczono już liczbę powstałych porcji, zawartość kalorii i spędzony czas. Jeśli nie masz pod ręką składnika, wymień go i zdobądź nowe danie!

Cukinia w cieście

Przepisy na cukinię w cieście pomogą Ci zamienić zwykłe warzywo w cudowną gorącą przekąskę. Bestrecipes24.com prezentuje odmiany ciasta na bazie piwa, kefiru i drożdży. Smażone na patelni lub w piekarniku. Z dodatkiem sera i czosnku. Wybierz najlepszy skład i przepis według własnego gustu!

W sezonie letnim cukinia jest produktem bardzo budżetowym. Można je solić, marynować, robić z nich dżemy, sałatki i dania główne z mięsem mielonym. Lub możesz go usmażyć. Ciasto pomoże zachować soczystość miąższu cukinii, doda dodatkowego smaku i sprawi, że danie będzie bardziej satysfakcjonujące. Danie można podawać zarówno jako przystawkę, jak i dodatek do dań mięsnych.

Pikantny przepis na wspaniałą cukinię: 1. Cukinię umyj i osusz.2. Pokroić na okrągłe kawałki nie grubsze niż jeden centymetr.3. Jajko wymieszaj z solą i ulubionymi przyprawami.4. Do odpowiedniego talerza wsyp mąkę.5. Drobno zmiel twardy ser.6. Zanurzaj krążki cukinii w mące, następnie w rozmieszanym surowym jajku, a na koniec w serze.7. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.8. Pokryj olejem.9. Ułożyć cukinię. Piec.10. Podawać z sosem majonezowo-czosnkowym.

Przydatne wskazówki: • Sos majonezowo-czosnkowy będzie ciekawszy, jeśli dodasz do niego dodatkowo posiekane zioła. • Do dania dobrze komponują się także pikantne sosy pomidorowe. • Lepiej wybierać sery o wyraźnie słonym smaku. W przeciwnym razie potrawa będzie mdła. • Nie zaleca się solenia cukinii po pokrojeniu. Wypuszczą nadmiar soku.