Оладки з кабачків з фаршем всередині

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Цукіні, картоплю і цибулю подрібнити за допомогою блендера або терки.

2. КРОК 2

   

   Додайте яйця.

3. КРОК 3

   

   Додайте борошно.

4. КРОК 4

   

   Все перемішати.

5. КРОК 5

   

   Тісто посолити і перемішати.

6. КРОК 6

   

   У готовий фарш додати спеції, сіль, воду для соковитості, перемішати.

7. КРОК 7

   

   На розігріту сковороду з олією викласти трохи більше столової ложки тіста, а зверху викласти трохи фаршу.

8. КРОК 8

   

   Знову накрийте тістом, трохи меншим за обсягом.

9. КРОК 9

   

   Смажимо на повільному вогні під закритою кришкою до золотистої скоринки з одного боку, а потім без кришки з іншого. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іра

26.11.2023

4.8