中にひき肉が入ったズッキーニのパンケーキ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎをミキサーまたはおろし金を使って粉砕します。

2. ステップ 2

   

   卵を加えます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉を加えます。

4. ステップ 4

   

   すべてを混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生地に塩を加えて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   準備したひき肉にスパイス、塩、ジューシーな水を加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   油を熱したフライパンに大さじ1杯ほどの生地を入れ、その上にひき肉を少し乗せます。

8. ステップ 8

   

   再び少し小さめの生地で覆います。

9. ステップ 9

   

   蓋を閉めたまま弱火で片面がきつね色になるまで焼き、もう片面は蓋を外します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

26.11.2023

4.8