Салат з дикого часнику

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з черемші? Підготуйте інгредієнти за списком.

2. КРОК 2

   

   Для цієї страви можна взяти 150 грам ріпчастої цибулі або стільки ж (150 грам) цибулі-порею. Якщо ви взяли цибулю, то очистіть його і подрібніть. Якщо у вас є цибуля-порей, помийте її і наріжте півкільцями. Можна взяти по 75 грам кожного виду цибулі.

3. КРОК 3

   

   Редьку помити, зрізати кінці з обох сторін, розрізати на 2 частини і нарізати півколами.

4. КРОК 4

   

   Для салату я використовувала звичайні помідори, але підійдуть і черрі, але їх потрібно брати в три рази більше - 3 великих помідори дорівнюють 10 помідорів черрі. Помідори помити і розрізати на чотири частини (якщо звичайні) або на дві частини (якщо черрі).

5. КРОК 5

   

   Огірки помити і нарізати тонкими скибочками, які можна залишити як є або розрізати навпіл.

6. КРОК 6

   

   Дикий часник помити і порубати ножем.

7. КРОК 7

   

   У салатнику змішати черемшу з помідорами, огірками, редискою і цибулею. Все це – досолити за смаком. Для подачі нам також знадобляться яйця, зварені круто: 2-3 курячих або 10 перепелиних. Для цього рецепту я використовувала звичайні курячі, але іноді використовую і перепелині.

8. КРОК 8

   

   Зверху на салат викласти яйця, розрізані на 2 (якщо перепелині) або 4 (якщо курячі) частини. Заправити салат сметаною (або майонезом, краще домашнім) хорошої жирності. Страва готова!

Коментарі до рецепту

Фієста

27.11.2023

4.8

Це найперший весняний салат! комора вітамінів після зими. Якщо у вас немає часнику, можна просто додати більше зеленої цибулі - виходить дуже смачно! Рекомендую всім!

карамель

27.11.2023

4.5

!!! смачно! Величезне спасибі автору за потрібний рецепт)) інакше я його довго шукала, але тільки цей був під рукою

Іріша

27.11.2023

4.8

відмінний вітамінний салат, легкий, швидкий і смачний!

верона11

27.11.2023

5

Настав час свіжих овочів

Natawa85

27.11.2023

4.5

Це дійсно зайняло всього 15 хвилин, якщо не менше, враховуючи, що вперше робила за вашим рецептом! Я не люблю куштувати цибулю в салаті, тому я неймовірно дрібно нарізала її, потім залишила в окропі. Салат вийшов дуже яскравим, здається дуже простим, так хоч гостям подавайте.

Варвара

27.11.2023

4.7

Щиро дякуємо всім за візити та коментарі!

Юляша

27.11.2023

4.6

Я дуже люблю літню пору, коли ця пора насичена великою кількістю вітамінів. Цей салат готується дуже швидко, а завдяки помідорам і яйцю смак виходить дуже ніжним, незважаючи на те, що в ньому присутній черемша. А на салат можна замість сметани покласти майонез. Тепер буду весь час готувати цей салат. Мені дуже сподобалось.