Sałatka z dzikiego czosnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z dzikiego czosnku? Przygotuj składniki zgodnie z listą.

2. KROK 2

   

   Do tego dania można wziąć 150 gramów cebuli lub taką samą wagę (150 gramów) porów. Jeśli wziąłeś cebulę, obierz ją i posiekaj. Jeśli masz pory, umyj je i pokrój w półpierścienie. Możesz wziąć 75 gramów każdego rodzaju cebuli.

3. KROK 3

   

   Rzodkiewkę myjemy, odcinamy końcówki z obu stron, przekrawamy na 2 części i kroimy w półkola.

4. KROK 4

   

   Do sałatki użyłem zwykłych pomidorów, ale pomidorki koktajlowe też się nadają, ale trzeba ich wziąć trzy razy więcej - 3 duże pomidory to 10 pomidorków koktajlowych. Pomidory umyj i pokrój na cztery części (jeśli są zwykłe) lub dwie części (jeśli są wiśniowe).

5. KROK 5

   

   Ogórki myjemy i kroimy w cienkie plasterki, które można pozostawić bez zmian lub przekroić na pół.

6. KROK 6

   

   Umyj czosnek niedźwiedzi i posiekaj nożem.

7. KROK 7

   

   W salaterce wymieszaj dziki czosnek z pomidorami, ogórkami, rzodkiewką i cebulą. To wszystko – dodaj sól do smaku. Do podania będziemy potrzebować także jajek na twardo: 2-3 kurczaki lub 10 przepiórek. Do tego przepisu użyłam zwykłych kurczaków, ale czasami używam przepiórczych.

8. KROK 8

   

   Na wierzchu sałatki ułóż jajka, pokrój je na 2 (w przypadku przepiórek) lub 4 (w przypadku kurczaka) części. Sałatkę posmaruj kwaśną śmietaną (lub majonezem, najlepiej domowej roboty) o dobrej zawartości tłuszczu. Danie jest gotowe!

Komentarze do przepisu

Fiesta

27.11.2023

4.8

To pierwsza wiosenna sałatka! magazyn witamin po zimie. Jeśli nie masz dzikiego czosnku, możesz po prostu dodać więcej zielonej cebuli - okazuje się bardzo smaczna! Polecam każdemu!

karmel

27.11.2023

4.5

!!! pyszne! Ogromne podziękowania dla autora za wymagany przepis)) w przeciwnym razie długo go szukałem, ale miałem tylko ten pod ręką

Irlandka

27.11.2023

4.8

doskonała sałatka witaminowa, lekka, szybka i smaczna!

werona11

27.11.2023

5

Teraz czas na świeże warzywa

Natawa85

27.11.2023

4.5

Zajęło mi to naprawdę tylko 15 minut, jeśli nie mniej, biorąc pod uwagę, że robiłam je po raz pierwszy według Twojego przepisu! Nie lubię smaku cebuli w sałatce, więc posiekałam ją niesamowicie drobno, a następnie zalałam wrzątkiem. Sałatka okazała się bardzo jasna, wydaje się bardzo prosta, więc przynajmniej podawaj ją gościom.

Varwara

27.11.2023

4.7

Dziękuję bardzo wszystkim za odwiedziny i komentarze!

Juljasza

27.11.2023

4.6

Bardzo lubię lato, kiedy ta pora roku jest nasycona dużą ilością witamin. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko, a ze względu na obecność pomidorów i jajek smak jest bardzo delikatny, mimo że zawiera dziki czosnek. A na sałatkę zamiast śmietany można umieścić majonez. Teraz będę robić tę sałatkę cały czas. Naprawdę mi się podobało.