Суп з філе білої риби з плавленим сиром

Name: Суп з філе білої риби з плавленим сиром
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Рибне філе; 200 g Плавлений сир; 0.5 стакан Вермішель; 4 Картопля; 1 Цибуля; 1 Морква; 150 g Зелень; 2 стол.л. Вершкове масло

Готується дуже просто і дуже швидко, а смак неймовірний! Суп з філе білої риби з плавленим сиром – дуже ситний, ніжний і ароматний суп, який не вимагає багато часу для приготування, і навіть затяті «нелюбителі» перших страв оцінять його смак.

30

898

Зої Мартінес

Автор рецепта

Калорії

447ККал

Білок

23грам

Жир

28грам

Вуглеводи

28грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

500g

200g

0.5стакан

4

1

1

150g

2стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
Філе риби (я використовувала білу, але можна і червону) помити і нарізати, викласти в каструлю, залити водою і поставити на плиту. До риби кинути готову зажарку і нарізану картоплю.
КРОК 2
Цибулю очистити і нарізати невеликими шматочками
КРОК 3
Моркву чистимо і натираємо на крупній тертці. Обсмажуємо цибулю і моркву.
КРОК 4
Очистіть і наріжте картоплю.
КРОК 5
Сир наріжте кубиками (не купуйте дешевий сир, він не розчиниться у вашому супі).
КРОК 6
Промиту зелень дрібно наріжте.
КРОК 7
Через 10 хвилин після початку варіння додайте вермішель і варіть ще 5 хвилин.
КРОК 8
Додати сіль і спеції. Додати плавлений сир і варити до повного розчинення. Коли сир розчиниться, додайте зелень і вимкніть суп. Всім приємного апетиту)