Білий хліб в хлібопічці

Просто, смачно, ароматно, рожево, на кожен день! Приготування білого хліба в хлібопічці не може бути простіше! Просто з'єднайте всі інгредієнти і включіть потрібний режим - тепер на вашому столі завжди буде смачна добавка до будь-яких страв!
87
133249
Олівія ДжонсонОлівія Джонсон
Автор рецепта
Білий хліб в хлібопічці
Калорії
271ККал
Білок
8грам
Жир
5грам
Вуглеводи
42грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 8

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 3 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати білий хліб в хлібопічці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Борошно вищого сорту просіваємо через сито, щоб наситити її киснем. Завдяки цьому готовий хліб буде більш пористим і повітряним.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    У чашу хлібопічки наливаємо необхідну кількість води і розбиваємо яйце.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додати сіль, цукор, сухе молоко і м’яке масло.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Додати просіяне борошно і дріжджі.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Чашу поставити в хлібопічку і включити основний режим, вага буханця 700 грамів, колір скоринки середній. У мене цей режим триває 2 години 55 хвилин. На початку замішування тіста можна відкрити хлібопічку і перевірити консистенцію тіста (при необхідності додати трохи борошна або води). Після закінчення етапу замішування тіста ні в якому разі не можна відкривати хлібопічку, інакше хліб буде зіпсований!

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Через вказаний час хлібопічка подасть звуковий сигнал про готовність. Вийміть хліб з миски.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Готовий коровай красивого золотистого кольору з неймовірним ароматом. Укутайте в рушник і остудіть. Готовий хліб чудово ріжеться. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
ТАТИНА
02.09.2023
4.7
Спробуйте варіант білого хліба на кефірі і без дріжджів. Замісити тісто легко, а все інше зробить хлібопічка.
Author comment no avatar
Наталія М
02.09.2023
4.5
Вся родина любить домашній хліб. Печу за різними рецептами. Вирішила спробувати цей рецепт) Що мені подобається в хлібопічці, так це те, що я заклала всі інгредієнти, натиснула кнопку і все працює) Дуже сподобалися інгредієнти, особливо люблю додавати сухе молоко. Перше, що мене здивувало, коли я дістав хліб, це те, що він був просто дуже високий. Граммація в рецепті така ж, як і для маленької буханки (в моїй інструкції до хлібопічки). За моїм рецептом з інструкції батон вийшов на дві! рази нижче. Ну і хліб вийшов дуже пухким! Мене теж здивував смак. Схоже на булочку, це правда, хоч варенням намаж і їж на сніданок замість булочки. Найніжніший і смачний) Крихта повітряна, як хмаринка, пухнаста, красива! Скоринка тонка і хрустка. Аромат свіжоспеченого хліба просто чарівний. Рекомендую всім спробувати цей рецепт, обов'язково вийде! Велика подяка автору!
Author comment no avatar
Ірина
02.09.2023
4.7
Привіт. Хочу подякувати автору за чудовий рецепт. Хліб вийшов смачним і ароматним
Author comment no avatar
esm
02.09.2023
4.6
Печу хліб близько 6 місяців. і це мій улюблений рецепт. Я знаю це напам'ять. Рідні та друзі завжди просять цей хліб! Іноді трохи змінюю - додаю інше борошно (гречану, лляну або житнє), але грам «звичайної» не міняю. За бажанням можу додати насіння льону, соняшнику чи коноплі. Але основа - ваш рецепт! Дуже дякую!!!
Author comment no avatar
Віталій
02.09.2023
5
Дякую за рецепт! Хліб вийшов смачним.
Author comment no avatar
Марина Конфетка
02.09.2023
4.7
Також печу хліб в хлібопічці. Тільки у мене трохи інший рецепт. Завжди додаю смажену цибулю, так як в моїй родині потрібен тільки цибульний хліб, приготований на сироватці або кефірі, в крайньому випадку на воді. Ви абсолютно праві - немає нічого кращого за домашній хліб. Крім того, на фото ваш хліб виглядає дуже красиво і апетитно.
Author comment no avatar
Ольга
02.09.2023
4.9
Я сьогодні спекла цей хліб. Дуже смачно. Я зніс яйце С1. При охолодженні верх трохи осів, але це не зіпсувало загального враження. Мені дуже сподобалося, що верх тонкий і м'який. Пекла хліб класичний на режимі (в Moulinex це хліб без солі), набір 750г, світла скоринка.

Подібні рецепти