パン焼き機の白パン

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   製パン機で白パンを作るにはどうすればよいですか?これに必要な材料を準備します。高級小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させます。このおかげで、完成したパンはより多孔質で風通しの良いものになります。

2. ステップ 2

   

   パン焼き機のボウルに必要量の水を注ぎ、卵を割ります。

3. ステップ 3

   

   塩、砂糖、粉ミルク、柔らかいバターを加えます。

4. ステップ 4

   

   ふるった小麦粉とイーストを加えます。

5. ステップ 5

   

   ボウルをパン焼き機に置き、メインモードをオンにします。パンの重量は700グラムで、皮の色は中程度です。私の場合、この体制は2時間55分続きます。生地をこね始めるときに、パンメーカーを開けて生地の粘稠度を確認します（必要に応じて小麦粉または水を少し加えます）。生地をこねる段階が終わったら、絶対にパンメーカーを開けないでください。そうしないと、パンが傷んでしまいます。

6. ステップ 6

   

   指定した時間が経過すると、パンメーカーの準備が完了するとビープ音が鳴ります。パンをボウルから取り出します。

7. ステップ 7

   

   完成したパンは美しい黄金色で、素晴らしい香りが漂います。タオルに包んで冷やします。完成したパンは完璧にカットされます。お食事をお楽しみください！

レシピへのコメント

タチナ

02.09.2023

4.7

ケフィア入り、イーストなしの白パンを試してみてください。生地をこねるのは簡単で、残りはパン屋がやってくれます。

ナタリア・M

02.09.2023

4.5

家族みんな手作りパンが大好きです。色々なレシピで焼いてます。このレシピを試してみることにしました）パンメーカーの好きなところは、すべての材料を入れてボタンを押すだけで動作することです）材料がとても気に入りました、特に粉ミルクを加えるのが好きです。パンを取り出してまず驚いたのは、とにかく背が高いということ。レシピのグラム数は小さなパンの場合と同じです（パン焼き機の説明書にあります）。説明書に書いてあるレシピ通りに作ってみると、パンが2枚に分かれて出来上がりました！倍低い。さて、パンはとてもふわふわでした！私もその味に驚きました。パンみたいですね、確かにそうですが、せめてジャムを塗って朝食にパンの代わりに食べてください。最も柔らかくておいしい）クラムは雲のように風通しが良く、ふわふわで美しいです！生地は薄くてサクサクしています。焼きたてのパンの香りはまさに魔法です。皆さんもこのレシピを試してみることをお勧めします。間違いなくうまくいきます。著者に感謝します!

イリーナ

02.09.2023

4.7

こんにちは。素晴らしいレシピを提供してくれた作者に感謝したいと思います。パンが香ばしくて美味しかったです

エスム

02.09.2023

4.6

半年ほどパンを焼き続けています。そしてこれが私のお気に入りのレシピです。私はそれを心から知っています。家族や友人はいつもこのパンを頼みます！時々少し変更します。他の小麦粉（そば、亜麻仁、ライ麦）を加えますが、「一般的な」小麦粉のグラム数は変更しません。必要に応じて、亜麻仁、ヒマワリの種、または麻の実を追加できます。しかし、基本はあなたのレシピです！どうもありがとう！！！

ヴィタージ

02.09.2023

5

レシピをありがとう！パンが美味しくなりました。

マリーナ・コンフェトカ

02.09.2023

4.7

パン焼き機でパンも焼きます。私だけ少し違うレシピを持っています。私の家族はホエーかケフィア、あるいは極端な場合は水で作ったオニオンブレッドしか必要としないので、私はいつもフライドオニオンを加えます。まさにその通りです。自家製パンほど美味しいものはありません。さらに、写真ではあなたのパンはとても美しく、食欲をそそるように見えます。

オルガ

02.09.2023

4.9

今日はこのパンを焼きました。とてもおいしいです。卵C1を産みました。冷えるにつれてトップが少し沈んでしまいましたが、全体の印象を損なうほどではありませんでした。トップが薄くて柔らかいのがとても気に入りました。クラシックなパンをモードで焼きました（ムーリネックスでは塩なしのパンと呼ばれます）、750g、軽い生地を設定しました。