Овочевий салат з кабачків з помідорами і цибулею

Name: Овочевий салат з кабачків з помідорами і цибулею
Total time: 4 d
Yield: 5
Ingredients: 0.5 кг Цукіні; 200 g Морква; 100 g Перець; 300 g Помідори; 50 g Цибуля ріпчаста; 50 ml Рослинна олія; за смаком Часник; 0.3 чайн.л. Сіль

Дуже смачна і яскрава домашня консервація. У нас на городі кабачки завжди росли дуже добре і їх можна було їсти до січня. Але кабачок – досить ніжний овоч, тому зберігати його в міській квартирі не так просто. Але моя бабуся зазвичай готувала на зиму салат з кабачків, який був би чудовим гарніром до різних страв. Рекомендую вам цей перевірений роками рецепт, за яким сама роблю заготовки на зиму.

301

29070

Джозефіна Сміт

Автор рецепта

Овочевий салат з кабачків з помідорами і цибулею

Калорії

146ККал

Білок

2грам

Жир

10грам

Вуглеводи

12грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

0.5кг

200g

100g

300g

50g

50ml

за смаком

0.3чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 4 день

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

Аліна Вікторівна

21.11.2023

4.5

Думаю, має вийти смачно, пропоную спробувати мою заготовку на зиму

ЛіоВіта

21.11.2023

4.9

Привіт, я дуже, дуже сподіваюся, що тобі сподобається

Ільга

21.11.2023

4.8

Сьогодні приготувала салат за вашим рецептом. Час приготування: 45 хвилин.

ЛіоВіта

21.11.2023

4.5

Дякую, Ільга!

Миколаївна

21.11.2023

4.9

Дуже цікавий салат. Я дуже люблю кабачки і не знаю, як їх зберегти на зиму, хіба що вмію. Нарізаю їх кубиками і кладу в морозилку, а потім дістаю і смажу. Виходить дуже смачно. ніби свіжий, щойно з городу. Але тепер ще й салати буду робити. Сподіваюся, буде так само смачно і корисно. Дякую за рецепт.

ЛіоВіта

21.11.2023

4.6

Дякуємо за візит!

кнопка

21.11.2023

4.5

Ось уже настала осінь, і як завжди, треба щось подумати про зиму, адже завжди хочеться побалувати себе чимось смачненьким... Натрапила на ваш салат на зиму, такий барвистий і гарний, та ще й смачний. На приготування не йде багато часу, я завжди так готую. У рецепті часник не обов’язковий, але без часнику не те, від нього, звичайно, залежить смак і надає салату родзинку. Дякую автору за рецепт!