토마토와 양파를 곁들인 호박 야채 샐러드

Name: 토마토와 양파를 곁들인 호박 야채 샐러드
Total time: 4 d
Yield: 5
Ingredients: 0.5 킬로그램 서양 호박; 200 그램 당근; 100 그램 피망; 300 그램 토마토; 50 그램 전구 양파; 50 ml 식물성 기름; 맛을보기 위해 마늘; 0.3 티스푼 소금

매우 맛있고 다채로운 수제 보존 식품입니다. 호박은 항상 우리 정원에서 아주 잘 자라서 1월까지 먹을 수 있었습니다. 하지만 호박은 다소 섬세한 야채이기 때문에 도시 아파트에 보관하는 것이 쉽지 않습니다. 그런데 할머니는 겨울을 대비해 애호박 샐러드를 주로 준비해 주셨는데, 이 샐러드는 다양한 음식에 곁들여 먹기 좋은 반찬이 될 거예요. 나는 수년에 걸쳐 입증된 이 요리법을 추천합니다. 이에 따라 나도 겨울을 준비합니다.

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조세핀 스미스

레시피 작성자

칼로리

146Kcal

단백질

2gram

지방

10gram

탄수화물

12gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 5

0.5킬로그램

200그램

100그램

300그램

50그램

50ml

맛을보기 위해

0.3티스푼

단계별 준비

요리 시간: 4 날

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9

레시피에 대한 의견

알리나 빅토로브나

21.11.2023

4.5

맛있을 것 같으니 겨울 준비를 해보시길 권해드려요

리오비타

21.11.2023

4.9

안녕하세요, 정말 마음에 드셨으면 좋겠습니다.

일가

21.11.2023

4.8

오늘은 선생님 레시피대로 샐러드를 준비했어요. 조리 시간: 45분.

리오비타

21.11.2023

4.5

고마워요, 일가!

니콜라예브나

21.11.2023

4.9

매우 흥미로운 샐러드. 저는 호박을 정말 좋아하는데 제가 할 수 있는 일 외에는 겨울 동안 호박을 보존하는 방법을 모릅니다. 깍둑썰기해서 냉동실에 넣어두었다가 꺼내서 튀겨먹어요. 매우 맛있습니다. 마치 정원에서 방금 나온 것처럼 신선합니다. 하지만 이제는 샐러드도 만들어 보겠습니다. 맛있고 건강에도 좋을 것 같아요. 레시피 주셔서 감사합니다.

리오비타

21.11.2023

4.6

방문해주셔서 감사합니다!

크노파

21.11.2023

4.5

이제 이미 가을이 다가왔고, 평소처럼 겨울에 대해 생각해야 합니다. 왜냐하면 항상 맛있는 것으로 자신을 가꾸고 싶기 때문입니다... 겨울용 샐러드를 발견했는데, 너무 다채롭고 아름답고, 맛있습니다. 준비하는데 시간도 별로 안 걸리고, 늘 이렇게 만들어요. 조리법에는 마늘이 선택 사항이라고 나와 있지만 마늘이 없으면 맛은 확실히 마늘에 따라 다르며 샐러드에 풍미를 더해줍니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다!