조세핀 스미스

어린 시절부터 요리는 나에게 마법 같은 일이었습니다. 어머니가 부엌으로 들어가시던 모습이 기억납니다. 집 전체가 갓 구운 빵과 어머니가 가장 좋아하는 파이의 향기로 가득 차 있었습니다. 모든 가족 식사는 음식뿐만 아니라 이야기도 나누는 축하 행사로 바뀌었습니다. 나는 열정적으로 세계의 요리를 연구하고 문화와 전통에 푹 빠져 있습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이다. 저렴한 재료를 사용한 간단한 레시피는 요리의 창의성을 느끼고 사랑하는 사람들을 한 테이블에 모이는 데 도움이 됩니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에ISG International Hospitality School.

  • 현장 등록일: 2017-04-16
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내 레시피