소매에 있는 오븐에 감자를 곁들인 닭고기 전체

단계별 준비

요리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   소매에 있는 오븐에서 감자로 맛있는 통닭을 만드는 방법은 무엇입니까? 이보다 더 간단할 수는 없습니다! 원한다면 닭고기를 통째로 굽지 않고 부분적으로 잘라서 구울 수 있습니다. 취향에 따라 향신료를 추가하거나 교체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   사워 크림과 프레스를 통과한 마늘, 닭고기 조미료, 소금 및 후추를 섞습니다. 철저히 섞어서 주입되도록 두십시오. 사워 크림을 마요네즈로 대체하거나 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 소스를 만들 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   닭고기를 헹구십시오. 양지머리 선을 따라 자르고 펴주세요. 원하시면 닭의 뒷면을 망치로 두드려서 더 부드럽게 만드실 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   닭고기의 모든 면에 사워 크림과 향신료를 바르고 실온에서 1시간 이상 재워두세요. 단, 냉장고에 보관하세요.

5. 단계 5

   

   감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 큰 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   감자를 그릇에 담고 식물성 기름, 소금, 후추를 부어서 섞습니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 슬리브에 감자를 단일 층으로 놓습니다. 그 위에 절인 닭고기를 올려주세요. 양쪽 소매 가장자리를 묶습니다. 시체 위에서 증기가 빠져 나갈 수 있도록 슬리브를 약간 자릅니다.

8. 단계 8

   

   닭고기와 감자를 190°C로 예열된 오븐에서 약 1시간 30분 동안 굽습니다. 그런 다음 소매를 펼치고 황금빛 갈색 껍질이 나타날 때까지 새를 오븐에 다시 10-15분 동안 넣습니다. 저는 그릴 모드로 설정했어요. 기사에서 올바른 베이킹 시간과 온도를 선택하는 방법에 대해 자세히 알아보세요. 링크는 레시피 마지막에 있습니다.

9. 단계 9

   

   완성된 닭고기와 감자를 접시에 옮겨 바로 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

야나

09.08.2023

5

선물을 받았습니다)) 집에서 만든 치킨. 그리고 바로 오븐에 굽고 싶었어요. 제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 소매에 있는 오븐에 감자를 곁들인 통닭 요리법을 찾았습니다. 그런데 감자가 부족해서 뱃속에 샴 피뇽을 넣고 감자에 냉동 야채를 넣었습니다. 그리고 그것이 얼마나 맛있는 지. 닭고기와 함께 혀를 먹을 수 있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 나는 리뷰를 게시하지 않을 예정이었습니다. 오븐에 들어가기 전 사진은 못 찍었네요. 하지만 얼마나 맛있는지 시험해 본 후, 저는 이 간단하고 맛있는 요리법을 글로 작성하여 다른 포럼 참가자들에게 추천하기로 결정했습니다.

나탈리

09.08.2023

4.7

이 닭고기 전체를 ​​오븐의 오븐에서 감자와 함께 요리하고 싶은데 매우 맛있어 보입니다!