丸鶏とジャガイモを袖のオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   袖のオーブンでジャガイモと一緒においしい丸鶏を作る方法は？これ以上にシンプルなことはありません。必要に応じて、鶏肉を丸ごとではなく、いくつかに切ってから焼くこともできます。お好みに合わせてスパイスを追加または交換できます。

2. ステップ 2

   

   サワークリームをプレスに通したニンニク、鶏肉の調味料、塩、コショウと混ぜ合わせます。完全に混合し、注入するまで放置します。サワークリームをマヨネーズに置き換えたり、サワークリームとマヨネーズを同じ割合で混ぜてソースを作ることもできます。

3. ステップ 3

   

   鶏肉を洗います。胸肉の線に沿って切り、平らにします。必要に応じて、鶏肉の背をハンマーで叩いて柔らかくすることもできます。

4. ステップ 4

   

   鶏肉の両面にサワークリームとスパイスを塗り、冷蔵庫で室温以上で1時間マリネします。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモを洗って皮をむきます。大きめのスライスに切ります。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモをボウルに入れ、サラダ油、塩、こしょうを加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   ジャガイモをベーキングスリーブに一層にして置きます。その上にマリネした鶏肉を置きます。袖の両端を結びます。枝肉の上で、蒸気を逃がすために袖を少し切ります。

8. ステップ 8

   

   鶏肉とジャガイモを190℃に予熱したオーブンで1時間半ほど焼きます。次にスリーブを広げ、黄金色の皮が現れるまでさらに10〜15分間オーブンに戻します。グリルモードに設定してみました。適切な焼き時間と温度を選択する方法について詳しくは、この記事をご覧ください。リンクはレシピの最後にあります。

9. ステップ 9

   

   完成した鶏肉とジャガイモを皿に移し、すぐにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヤナ

09.08.2023

5

プレゼントを頂きました））自家製チキン。そしてすぐにオーブンで焼いてみたくなりました。私のお気に入りのウェブサイトで、袖のオーブンでジャガイモと一緒に丸鶏を焼くこのレシピを見つけました。でもジャガイモが足りなかったので、お腹にはシャンピニオンを、ジャガイモには冷凍野菜を加えました。そしてなんと美味しかったことでしょう。タンも一緒に食べられます。レシピをありがとうございました。レビューを投稿するつもりはありませんでした。この写真はオーブンの前で撮ったものではありません。しかし、その美味しさを試した後、このシンプルでおいしいレシピを書いて他のフォーラム参加者に勧めることにしました。

ナタリー

09.08.2023

4.7

この丸鶏をジャガイモと一緒にオーブンでオーブンで調理したいです、とても美味しそうです！