레몬과 감자를 곁들인 사워 크림을 곁들인 그단스크 스타일 잉어

Name: 레몬과 감자를 곁들인 사워 크림을 곁들인 그단스크 스타일 잉어
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 그램 잉어; 2 전구 양파; 2 토마토; 8 감자; 1 컵 크림; 1 티스푼 레몬 주스; 20 그램 설탕; 2 큰 스푼 버터; 1 티스푼 밀가루; 1 레몬; 맛을보기 위해 파슬리; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 후추

이 레시피를 사용하면 여러분이 가장 좋아하는 생선이 폴란드 요리의 비밀을 알려줄 것입니다! 생선은 폴란드 요리에서 중요한 위치를 차지합니다. 나는 모든 생선 애호가들에게 그단스크 스타일 잉어에 대한 이 흥미로운 요리법을 추천합니다.

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조세핀 스미스

레시피 작성자

칼로리

534kcal

단백질

11g

지방

22g

탄수화물

72g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 4

80그램

2

2

8

1컵

1티스푼

20그램

2큰 스푼

1티스푼

1

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

조리 순서

조리 시간: 2 시간 40 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12
단계 13
단계 14
단계 15
단계 16

레시피 댓글

헬비

11.11.2023

4.5

당신 - 마법사 LioVita, 그단스크 스타일 잉어 요리법을 내 요리책에 담을 거예요!

리오비타

11.11.2023

5

, 마음에 드셨다니 다행이네요

마유식89

11.11.2023

5

흥미로운 요리법. 꼭 요리하고 싶어요... 잉어의 양이 정확하게 표시되어 있나요? 그렇지 않으면 감자 8개에 생선 80g만으로는 충분하지 않은 것 같습니다. 물론 내가 틀렸을 수도 있지만...

리오비타

11.11.2023

4.6

거기에는 0이 충분하지 않습니다. 800g의 물고기가 필요합니다. 죄송합니다!

마유식89

11.11.2023

4.7

그래도 요리해봤는데 맛있더라구요. 레시피 감사합니다. 하지만 아직 물고기를 충분히 잡지 못했는데… 그럼에도 불구하고 아주 독창적이었습니다. 가장 중요한 것은 남편이 준비에 감사했다는 것입니다. 별로 오래 걸리지 않았습니다. 먼저 필렛을 냉장고에 2 시간 동안 넣었습니다. 이것이 가장 긴 절차였습니다. 감자가 요리되는 동안(약 20분) 감자를 모두 잘라냈습니다. 그런 다음 팬에 올려놓고(말 그대로 5분 걸렸습니다) 30분 동안 굽도록 설정했습니다. 이 시간 동안 나는 소스를 빠르게 만들었습니다. 그래서 저는 접시 위에 소스를 붓고 20분 더 방치했습니다. 200도에서 구워졌습니다. 맛있는 레시피 다시한번 감사드립니다!

리오비타

11.11.2023

4.6

mayusik89 건강하세요!