Carpa al estilo de Gdansk en crema agria con limón y patatas

Name: Carpa al estilo de Gdansk en crema agria con limón y patatas
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Carpa; 2 Cebollas de bulbo; 2 Tomates; 8 Papa; 1 taza CCrea agria; 1 cucharilla Jugo de limon; 20 g Azúcar; 2 cucharada Manteca; 1 cucharilla Harina de trigo; 1 Limones; según tu gusto Perejil; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro

¡Con esta receta, tu pescado favorito nos revelará los secretos de la cocina polaca! El pescado ocupa un lugar importante en la cocina polaca. Recomiendo esta interesante receta culinaria de carpa al estilo de Gdansk a todos los amantes del pescado.

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josefina smith

Autora de la receta

Carpa al estilo de Gdansk en crema agria con limón y patatas

Calorías

534Kcal

Proteína

11gramo

Gorda

22gramo

Carbohidratos

72gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

80g

2

2

8

1taza

1cucharilla

20g

2cucharada

1cucharilla

1

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
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PASO 16

Comentarios sobre la receta.

helvi

11.11.2023

4.5

tú - LioVita la hechicera, ¡voy a incluir en mi libro de cocina la receta culinaria de la carpa al estilo de Gdansk!

LioVita

11.11.2023

5

, me alegra que te guste

mayusik89

11.11.2023

5

Interesante receta. Tengo muchas ganas de cocinar... Dime, ¿está indicada correctamente la cantidad de filetes de carpa? De lo contrario, me parece que sólo 80 g de pescado no son suficientes para 8 patatas. Quizás me equivoque, claro...

LioVita

11.11.2023

4.6

No hay suficiente cero allí; necesitas 800 gramos de pescado, ¡lo siento!

mayusik89

11.11.2023

4.7

Aún así lo cociné y quedó riquísimo, gracias por la receta. Pero todavía no cogí suficiente pescado... pero a pesar de ello, resultó muy original. Lo principal es que mi marido apreció la preparación. No me tomó mucho tiempo: primero, por supuesto, puse el filete en el refrigerador durante 2 horas; este fue el procedimiento más largo. Mientras se cocinaban las patatas (unos 20 minutos), corté todo. Luego lo puse en la sartén (me tomó literalmente 5 minutos) y lo puse a hornear durante 30 minutos. Durante este tiempo hice un trabajo rápido con la salsa. Bueno, en consecuencia, vertí la salsa sobre el plato y lo dejé por otros 20 minutos. Al horno a 200 grados. ¡Gracias de nuevo por la deliciosa receta!

LioVita

11.11.2023

4.6

mayusik89, a tu salud!