Салат з тунцем на Новий рік і Різдво

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Дуже дрібно нашаткувати цибулю.

2. КРОК 2

   

   Висипте цибулю в миску і додайте 1 чайну ложку. цукру і 1 ч.л. сіль.

3. КРОК 3

   

   Додайте до цибулі 1 ч. л. оцтової есенції, залити окропом, перемішати і накрити кришкою.

4. КРОК 4

   

   Відварену картоплю натерти на крупній тертці.

5. КРОК 5

   

   Змастіть внутрішні сторони форми рослинним маслом і першим шаром викладіть картоплю у форму з кільцем, щоб сформувати салат. Додайте до картоплі шар домашнього майонезу.

6. КРОК 6

   

   За допомогою виделки розімніть рибу в тарілку і додайте її в сковороду до наступного шару салату.

7. КРОК 7

   

   Дуже дрібно порубати кріп.

8. КРОК 8

   

   Цибулю процідити через сито і промити під проточною водою.

9. КРОК 9

   

   До цибулі додати дрібно нарізаний кріп і добре перемішати, викласти тонким шаром на салат. Поверх цибулі додайте шар майонезу.

10. КРОК 10

    

    Моркву натерти на дрібній тертці.

11. КРОК 11

    

    Наступним шаром викладаємо моркву в наш салат і змащуємо невеликою кількістю майонезу.

12. КРОК 12

    

    Відварені яйця натерти на дрібній тертці.

13. КРОК 13

    

    Плавлений сир натріть на дрібній тертці.

14. КРОК 14

    

    Добре перемішайте яйце і сир.

15. КРОК 15

    

    Останнім шаром викладаємо наш салат і злегка придавлюємо виделкою.

16. КРОК 16

    

    Зніміть форму і зніміть центральне кільце.

17. КРОК 17

    

    Ківі наріжте тонкими кільцями.

18. КРОК 18

    

    Зверху на наш салат викладаємо кільця ківі.

19. КРОК 19

    

    Прикрашаємо гілочками кропу, болгарським перцем і квіточками моркви.

20. КРОК 20

    

    Ставимо салат в холодильник, щоб він добре просочився.

21. КРОК 21

    

    Наш ошатний святковий багатошаровий салат готовий! Приємного всім апетиту!

Коментарі до рецепту

Юлія

10.09.2023

4.8

Скажіть, будь ласка, як смакує ківі в салаті. Чи будуть їсти цей салат діти (люблять ківі) чи тільки для гурманів?

Юлія

10.09.2023

4.6

Салат я робила заздалегідь перед Новим роком - він був смачний і ніжний, але скибочки ківі погано різалися, тому я його потім пюрировала в блендері і просто виклала пюре зверху