Insalata di tonno per Capodanno e Natale

Un'insalata molto gustosa ed elegante per le vacanze di Capodanno! Una bella ed elegante insalata di pesce, che occuperà il posto più importante e onorevole sulla tavola festiva!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Insalata di tonno per Capodanno e Natale
Calorie
276Kcal
Proteina
15gram
Grassa
24gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tritare la cipolla molto finemente.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Versare la cipolla in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaino. zucchero e 1 cucchiaino. sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungi 1 cucchiaino alla cipolla. essenza di aceto, versare acqua bollente, mescolare e coprire con un coperchio.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Ungere i lati interni dello stampo con olio vegetale e adagiare le patate nel primo strato in uno stampo ad anello per formare un'insalata. Aggiungi uno strato di maionese fatta in casa alle patate.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Usando una forchetta, schiacciare il pesce in un piatto e aggiungerlo nella padella con lo strato successivo di insalata.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare l'aneto molto finemente.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Scolare la cipolla attraverso un colino e sciacquarla sotto l'acqua corrente.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi l'aneto tritato finemente alla cipolla e mescola bene, distribuiscilo in uno strato sottile sull'insalata. Aggiungi uno strato di maionese sopra la cipolla.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Grattugiare le carote su una grattugia fine.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Distribuiamo le carote nello strato successivo nella nostra insalata e copriamo con una piccola quantità di maionese.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Grattugiare le uova sode su una grattugia fine.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Mescolare bene l'uovo e il formaggio.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Disponiamo l'ultimo strato sulla nostra insalata e premiamo leggermente con una forchetta.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Togliere lo stampo ed eliminare l'anello centrale.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Tagliare il kiwi ad anelli sottili.

  18. PASSO 18

    PASSO 18

    Mettiamo gli anelli di kiwi sopra la nostra insalata.

  19. PASSO 19

    PASSO 19

    Decorare con rametti di aneto, peperone e fiori di carota.

  20. PASSO 20

    PASSO 20

    Mettiamo l'insalata in frigorifero in modo che sia ben bagnata.

  21. PASSO 21

    PASSO 21

    La nostra elegante insalata festiva a strati è pronta! Buon Appetito a tutti!

Commenti sulla ricetta

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Giulia
10.09.2023
4.8
Per favore, dimmi che sapore ha il kiwi in un'insalata. Questa insalata la mangeranno i bambini (che adorano i kiwi) o è solo per buongustai?
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Giulia
10.09.2023
4.6
Ho preparato l'insalata in anticipo prima di Capodanno: era gustosa e tenera, ma le fette di kiwi non si tagliavano bene, quindi l'ho frullata in un frullatore e ho messo sopra la purea
Photo of the finished dish Giulia 0