Insalata di tonno per Capodanno e Natale

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Tritare la cipolla molto finemente.

2. PASSO 2

   

   Versare la cipolla in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaino. zucchero e 1 cucchiaino. sale.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi 1 cucchiaino alla cipolla. essenza di aceto, versare acqua bollente, mescolare e coprire con un coperchio.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Ungere i lati interni dello stampo con olio vegetale e adagiare le patate nel primo strato in uno stampo ad anello per formare un'insalata. Aggiungi uno strato di maionese fatta in casa alle patate.

6. PASSO 6

   

   Usando una forchetta, schiacciare il pesce in un piatto e aggiungerlo nella padella con lo strato successivo di insalata.

7. PASSO 7

   

   Tritare l'aneto molto finemente.

8. PASSO 8

   

   Scolare la cipolla attraverso un colino e sciacquarla sotto l'acqua corrente.

9. PASSO 9

   

   Aggiungi l'aneto tritato finemente alla cipolla e mescola bene, distribuiscilo in uno strato sottile sull'insalata. Aggiungi uno strato di maionese sopra la cipolla.

10. PASSO 10

    

    Grattugiare le carote su una grattugia fine.

11. PASSO 11

    

    Distribuiamo le carote nello strato successivo nella nostra insalata e copriamo con una piccola quantità di maionese.

12. PASSO 12

    

    Grattugiare le uova sode su una grattugia fine.

13. PASSO 13

    

    Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine.

14. PASSO 14

    

    Mescolare bene l'uovo e il formaggio.

15. PASSO 15

    

    Disponiamo l'ultimo strato sulla nostra insalata e premiamo leggermente con una forchetta.

16. PASSO 16

    

    Togliere lo stampo ed eliminare l'anello centrale.

17. PASSO 17

    

    Tagliare il kiwi ad anelli sottili.

18. PASSO 18

    

    Mettiamo gli anelli di kiwi sopra la nostra insalata.

19. PASSO 19

    

    Decorare con rametti di aneto, peperone e fiori di carota.

20. PASSO 20

    

    Mettiamo l'insalata in frigorifero in modo che sia ben bagnata.

21. PASSO 21

    

    La nostra elegante insalata festiva a strati è pronta! Buon Appetito a tutti!

Commenti sulla ricetta

Giulia

10.09.2023

4.8

Per favore, dimmi che sapore ha il kiwi in un'insalata. Questa insalata la mangeranno i bambini (che adorano i kiwi) o è solo per buongustai?

Giulia

10.09.2023

4.6

Ho preparato l'insalata in anticipo prima di Capodanno: era gustosa e tenera, ma le fette di kiwi non si tagliavano bene, quindi l'ho frullata in un frullatore e ho messo sopra la purea